Controvelaccio
12/04/2018
Sono passato decine di volte davanti a questa pizzeria, non soffermandomi nemmeno un momento a guardarla.
Sará il fatto che si trova all'interno della galleria che collega via Genzano con via delle cave... luogo, a mio avviso, alquanto tetro;
sará che questo esercizio effettua solo pizza da asporto;
o magari il fatto che la vetrina non permette di vedere l'interno del locale.
Comunque.... passiamo a ciò che conta: LA PIZZA MERITA!!!!
Come vedrete nelle foto, la pizza si presenta bene, ed é ben riempita. Come accade per ogni mia prima volta in una pizzeria, ordino sempre una capricciosa, così da vedere la qualità degli ingredienti e la loro quantità.
In questo caso, sono stato soddisfatto.
Lo stesso è valso per i miei commensali.
La pizza è fina, non bruciata nei bordi, che risultano croccanti, e nella parte inferiore.
Saporita al punto giusto e con mozzarella "vera".
Ho avuto modo di assaggiare la bufala e pachino del mio amico e, con piacevole sorpresa, ho sentito il sapore caratteristico della mozzarella di bufala.
Ed aggiungo.... UNA MOZZARELLA INTERA DI BUFALA.
I pachino non erano particolarmente gustosi, ma di sapore.
A differenza di altre bufala e pachino che in passato ho ordinato, qui la bufala è tagliata a fette e messa a crudo sulla base rossa, e non sulla base margherita.
Per la terza pizza, quattro formaggi, mi astengo... da anti-formaggio quale sono, appena vista sono scappato.
Tuttavia, il mio amico è rimasto soddisfatto, apprezzando la sensazione "scrocchiarella" data dai bordi.
Tirando le somme, mi sento di consigliarla!
sary m
25/04/2023
Pizza buonissima, per chi ama la pizza romana .
Puntuali e precisi. Consigliatissima!
Marcello
21/06/2022
Abbiamo ordinato tante volte la pizza con consegna a casa. Possibilità di mangiare sul posto, sia all'interno che all'esterno. Il locale è carino e pulito. Per l'asporto, prendono gli ordini sul posto o a telefono. Il personale è giovane e professionale. Disponibilità di supplì, patatine, crocchette e altri sfizi, nonché tanti gusti di pizze, anche gluten free che sono gustose e un pó altine, come piacciono a me, ma sono cotte nel forno elettrico. Possibilità di acquistare bibite fresche. Accettano carte di credito. Da circa un mese ho notato un aumento del costo delle pizze di circa il 15%.
maria diamanti
02/07/2023
Ottimo locale con grande scelta soprattutto per i celiaci e vegetariani. Occorre prenotare
Alessio
12/08/2022
La pizza senza glutine più buona che abbia mai mangiato da 30 anni a questa parte ! Anche la pizza normale è ottima a detta dei non celiaci. Gentilissimi anche nel servizio a domicilio.
Cliente fisso ormai da 3 anni.
Pietro Di Paolo
03/07/2022
Sempre cordiali e gentili al call center, si completano con una pizza davvero gustosa, anche (soprattutto) senza glutine e lattosio… bravo davvero. 👏👏👏… un suggerimento: molti di noi ormai sono affezionati clienti, mai pensato di registrarci con un numero od una sigla archiviando tutti i nostri dati così da semplificarvi il lavoro al momento dell’ordine?…. “Pronto?”… “Ciao sono A42”… “Ciao Pietro cosa ordini stasera?… no, i tuoi dati non mi servono, li ho già memorizzati” …. ☺️☺️☺️
Buon lavoro… 💪🤗
Marco Di Giulio
02/01/2023
Il Posto giusto per incontrarsi e gustare ogni tipo di Pizza,compresa quella senza glutine,con altri prodotti, gluten free,ma anche cucina casareccia,servita da personale giovane e cordiale,in una cornice, molto particolare e piena di luci
Michelle Camerelli
01/07/2023
Pizza da asporto DOCG la mangio a portar via solo e sempre da loro, da vent'anni e non cambierei mai impasto fantastico e farciture abbondanti 🖖tanto altro tutto buonissimo 👍 Grandi 👊 fantastiche le centraliniste e i pony 🍀😜👌🍕🔝🧡
roberta atzu
04/05/2021
A breve, apertura sala per mangiare anche seduti e preparano pizze aproteiche e senza glutine e lattosio. Unica a Roma. Effettua servizio di asporto e consegne a domicilio. Pagando un extra effettuano consegne anche fuori zona dopo un certo numero di km. Le pizze sono eccellenti e i prezzi accessibili. Su richiesta si possono avere primi e secondi. Ottimo per chi non ha tempo di cucinare. Consiglio vivamente
Beatrice Massani
10/12/2021
Ordinato da asporto fritti e due pizze gourmet. Le pizze erano veramente buone, basse e scrocchierella, condimenti veramente di ottima qualità. I fritti molto buoni,soprattutto i fiori di zucca ma anche la Patatine fritte.
maurizio russo
26/03/2020
Ottima pizza da asporto. Felice scoperta. Ideale per essere portata a casa più di quella Napoletana che deve essere mangiata appena uscita dal forno altrimenti risulta gommosa. Ordinata per la prima volta, mi è arrivata ideale per essere mangiata, ma io abito vicinissimo per cui mi è arrivata subito. A quelli che si lamentano di come arriva rispondo che secondo me dipende tutto dai rider e della tempestività che mettono nella consegna: più abiti lontano da via Genzano, peggio ti arriva!