Benigna Mallebrein
17/05/2023
Posto unico con vista strepitosa, bella scelta di menù, ingredienti di prima scelta e di gusto eccellente, preferibile bere una bottiglia di vino, vino e spumanti al bicchiere aumentano il conto sensibilmente. Servizio eccellente,
Emanuele Cigliuti
03/05/2022
Solo la vista su Roma dalla terrazza merita almeno un aperitivo. Quassù.
Abbiamo fatto una colazione di lavoro (che noi chiameremmo pranzo) ... siamo stati molto bene. Direi che la stella Michelin è giustificata.
Il personale di sala molto attento a tutte le esigenze, la cucina molto delicata, mix dei sapori eccezionale.
Io ho assaggiato la tartare, ottima, presentata con degli occhi di maionese/senape, bella idea! Poi ho assaggiato il filetto, delizioso, i miei commensali hanno assaggiato invece quello che presentano come il must del ristorante, fiori di zucchine ripieni con taleggio olive nere e pomodori, ottimo e poi del pesce di secondo (penso fosse una spigola).
Al momento del caffè cioccolatini con miele ... deliziosi!
Penso ci tornerò, c' anche una formula pranzo che secondo me è accessibile un po' a tutti (mi pare 39 euro).
Ci tornerò senz'altro.
Matilde Carpinella
13/04/2023
ECCEZIONALE!
Ho regalato una cena caprese a mia figlia per il suo compleanno. Serata stupenda. Piatti squisiti dello chef Paolino, personale professionale e gentile, panorama stupendo, tavola elegante con limoni locali.
UN PEZZETTO DI CAPRI A ROMA.
Grazie di cuore a tutti!
Lorenzo Di Biagio
10/06/2019
Una serata splendida: il cibo ottimo e stuzzicante, il panorama superbo del centro di Roma, il personale sinceramente cordiale, preparato, attento a ogni dettaglio, a ogni esigenza. Era il nostro anniversario di matrimonio: siamo stati sorpresi alla fine della cena con dei cioccolatini, una candela e gli auguri!
Daniele P.
25/07/2021
Ottima esperienza. Locale fresco (quando è bel tempo aprono i vetri della terrazza), location e vista spettacolari e cibo squisito. Personale molto cordiale. Una stella Michelin meritata.
Franco M.
28/12/2021
Un ristorante su una delle terrazze panoramiche più belle dove godere una strabiliante vista di un' insolita Roma.
È sempre un piacere tornarvi.
Complimenti a tutto lo staff ed allo chef.
Marco Righini
15/02/2018
Posto magnifico con una vosta mozzafiato su Roma. L albergo, recentemente ristrutturato, è uno dei piu belli di Roma. Il ristorante, stellato michelin, merita davvero la visita. Dagli amuse bouche sino al secondo e ai dolci, tutto è curato e di livello. Prezzo in linea con uno stellato, considerando anche la location
Enrico Mazzella
21/09/2022
Esperienza Bellissima,
Accoglienza, Servizio e Cucina di altissimo livello.Abbiamo passato una bellissima serata ,vista spettacolare e camerieri gentilissimi che davano il massimo per farci sentire a nostro agio. Ottimo consiglio del vino della Somelier.
Esperienza che invito a fare almeno una volta.
Grazie Ancora!
Yuri De Michelis
07/07/2018
1° Anniversario di matrimonio, e per me e mia moglie è stata una serata indimenticabile.
Tutto è curato nei minimi particolari. Lo staff è cortese, professionale e competente, la location è da sogno, vedere il tramonto sui tetti di Roma mentre si degusta un Franciacorta è un esperienza fantastica.
Passiamo al cibo: Lo chef e la sua brigata (li potete anche vedere al lavoro perché il ristorante ha la cucina a vista) offrono una gamma di piatti originali con accostamenti di alto livello e una presentazione che trasforma ogni piatto in un quadro degno di una pinacoteca. I sapori sono equilibrati, ma decisi. Esperienza fantastica.
Claudia Ripa
03/03/2019
Un esperienza divina unica fantastica,personale cordiale gentile e preparato,Piatti dai sapori unici e veramente gustosi.
La vista panoramica di cui abbiamo usufruito durante la cena è stata a dir poco uno scenario da film.
Indicato prevalentemente per cene intime ma ho notato anche bellissime famiglie e tavoli rotondi di amici