
Michele Gallaccio
Innanzitutto bisogna intendersi, cosa cercate in un ristorante? La Cambusa è un piccolo ristorante (20/22 coperti), con un menù di giornata e prodotti di ottima qualità. Poi la raffinatezza dello chef Marco è a disposizione per esaltarne ulteriormente i sapori. È un po' ricercato e affatto scontato (se volete il classico risotto alla crema - da barattolo - di scampi prego accomodarsi altrove, non è il posto per voi). Tutto accompagnato da garbo, simpatia e cortesia di Gabriele, addetto di sala. Prezzi giusti (impensabile fare qualità con 10 €). Da provare e... riprovare! Buon appetito