Recensioni di Osteria Maré

Abbiamo deciso di recarci in questo carinissimo ristorante in zona Viale Regina Margherita, dopo aver letto le numerose recensioni positive (su Google e the Fork) e mai scelta fu più azzeccata. Tutto davvero superlativo. Locale molto bello, curato e pulitissimo, personale veloce, alla mano e molto preciso. Il Menù eccezionale, proposte classiche mescolate a un tocco moderno, fuori Menù del giorno molto invitanti. Il pesce è freschissimo e cucinato divinamente. Eravamo 4 commensali e abbiamo ordinato: 4 antipasti (tartare di gambero, crudo misto, supplì di mare e insalata di mare), 4 primi (2 spaghetti alle vongole, linguine con pesto di pistacchio e tartare di tonno, risotto con barbabietola, pesce spada e amaretti-semplicemente eccezionale!), due cannoli (la ricotta fresca, ne avrebbero mangiati 4, super leggeri), due sorbetti al limone, una bottiglia d'acqua e un vino bianco il "Gibelé". Il tutto per un totale di €150, direi davvero un ottimo rapporto qualità/prezzo, considerando le materie prime e il posto. Complimenti davvero a tutto il personale. Lo stiamo consigliando a tutti i nostri amici. Torneremo sicuramente per provare altri piatti. Davvero un'ottima scoperta!

Il buongiorno si vede dal mattino, il locale è nuovo, luminoso, pulito, arredato in chiave moderna e già da quando entri capisci che è un locale di un certo livello. Oltre il menu fisso ci sono le proposte del giorno elencate sulla lavagna a muro e ogni giorno propongono qualcosa di nuovo. Il servizio è veloce e puntuale ed il personale è educato e gentile. Le porzioni sono giuste ed adeguate, quasi gourmet, i tranci di pesce, orata, tonno, ecc. Ad occhio si attestano sui 150/200 gr. Che sono soddisfacenti da un punto di vista nutrizionale e ti permettono di assaggiare più portate senza scoppiare. Non sto a fare paragoni con trattorie ignoranti perché sarebbe offensivo per il ristorante dato il livello premesso, se vi volete ingozzare a scapito della qualità andate altrove. I piatti non li sto a descrivere, ci sono le foto, si presentano da soli, comunque offrono tutti abbinamenti creativi con gusti sorprendenti e si vede che sono frutto di studio perché sia le portate principali, sia i dolci, sono equilibrati nei sapori in termini di sapidità, acidità, dolcezza e croccantezza. A mio modesto parere il loro capolavoro, l'opera di punta, è il cannolo Siciliano. Son tre volte che ci vado in meno di 2 settimane ed ogni volta mi alzo soddisfattissimo. Un secondo del giorno, contorno, acqua e dolce viaggi sui 30/35 euro a persona. Secondo e antipasto da menù fisso, contorno, acqua, un calice di prosecco e dolce sei sui 40/45, ma non è tanto considerato la tipologia del locale e che sei quasi nel centro di Roma. Lo consiglio vivamente e ringrazio Lorenzo il titolare unitamente a tutto il suo staff. Alla prossima

Osteria urbana.. ma di pesce! Locale nuovo dal design curato. Ho provato la ceviche di ricciola con chips di platano e confettura di arancia, le seppioline fritte con zucchine e spaghetti con ricci di mare. Piatti originali e ottimo pesce. Buon rapporto qualità prezzo. Da provare, tornerò sicuramente.

Pranzo di sabato in compagnia di un’amica. Personale giovane e attento. Cibo buono, freso e anche l’impiattamento era molto bello da vedersi. Abbiamo mangiato antipasto e secondo dividendoci le porzioni. Abbiamo apprezzato anche il dolce. Unico neo è stato avere un tavolo al sole (ma non avendo prenotato quello era rimasto), per cui il vino perdeva subito freschezza. Per il resto l’ambiente è molto pulito sia fuori che dentro. Ci tornerò volentieri.

Qualità del cibo buona e locale carino. Abbiamo scelto un piatto non disponibile e non comunicato all’inizio. Nel totale consigliato!

Andati a San Valentino, tutto buonissimo, dall'antipasto al dolce, allego foto dei piatti serviti, buonissimi e anche ben presentati. Ottimo vino, servizio curato, con personale attento alle richieste del cliente, gentile e professionale. Lorenzo, il titolare, che controlla il buon andamento della serata, è si sincera che tutto vada al meglio per la sua affezzionata clientela. Consigliato

Accoglienza giovanile, locale intimo, il perfetto concept di osteria, l'influenza siciliana del cuoco a mio parere è la punta di diamante, cibo eccellente, freschissimo, accostamenti ricercati e poco scontati, e in ultimo..prezzi onestissimi, consiglio vivamente.

Vengo spesso qui a pranzo quando ho voglia di mangiare primi e secondi di pesce, inoltre nei giorni lavorativi a pranzo fanno anche il menu del giorno a prezzi speciali, con dieci euro mangi primo e secondo. La loro specialità è il pesce sia crudo che cotto, ingredienti sempre freschi e frittura di pesce buonissima. Nei loro primi di pasta fanno un sugo molto delicato che non va a coprire il gusto del pesce, ma il loro pezzo forte sono sicuramente i secondi di pesce, finora di quelli assaggiati durante i loro piatti del giorno erano tutti buonissimi. Ottimo locale dove fare la pausa pranzo per chi lavora nelle vicinanze, lo consiglio anche per chi viene da lontano, i prezzi dei piatti alla carta sono in linea con la qualità offerta.

tutto molto buono, dagli antipasti ai dolci. servizio molto veloce e rapporto qualità/prezzo ottimo

Ottimo ristorante di Pesce! Gli antipasti sono sfiziosi e molto buoni, soprattutto le polpettine e i gamberi pasta kataifi. Da provare indubbiamente le panelle! Fantastici i primi e davvero buono il cannolo siciliano per concludere in dolcezza. Personale gentile e professionale. Prezzi più che onesti!