Menù Mansio Bistrot a Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tortino di Melanzane alla Parmigiana
ripieno di bufala, pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano e basilico
10.00 €
Isalatina Vegana di Cous Cous
con taccole,patate dolci americane,patate viola,pesto e mandorle tostate
10.00 €
Tartare di Fassona Piemontese
con salsa di pomodorini semi-dried
15.00 €
Roast beef alle erbe
con rucola, melone e maionese di liquirizia
10.00 €
Polpo Grigliato
con salsa di topinambur,puntarelle e maionese di acciuga
14.00 €
Gamberone alla Catalana
con insalatina di patate,datterini confit, cipolla marinata e gazpacho di fragoline di bosco
14.00 €
Primo piatto
Spaghettoni ai cinque pomodori
con pomodori di varieta e consistenze diverse
11.00 €
Maccheroncino amatriciana Poverella Affumicata
con guanciale croccante,datterino e pecorino affumicato
11.00 €
Cacio e pepe
con lime e pepe di sichuan
11.00 €
Risotto alla "puttanesca" di mare
con riso carnaroli, cozze, calamari e gamberi
14.00 €
Ravioli caprese di mare
con scampi,bufala e "pappa" al pomodoro verdone
16.00 €
Lasagnetta e " Fiori"
con fiori di zucca, gamberoni,stracciatella di bufala e pistacchio
15.00 €
Gnocchetto di Patate e Baccala'
con salsa "ajo oio peperoncino", Kefir e aglio nero fermentato
13.00 €
Secondo piatto
Guancia di manzo
brasata a bassa tamperatura con purea di patate al lemongras e carote baby
16.00 €
Petto d 'Anatra Affumicato
con purea di more e salsa di cipollotto fresco
24.00 €
Spiedini di Pesce Spada
con spuma di patate al limone, riso soffiato e riduzione di aceto di xeres
18.00 €
"Tataky" di tonno
con semi di zucca, cetriolo e purea di mango
20.00 €
Grigliata di Pesce Dal Mansio
con scampi,gamberoni,calamari e pescato del giorno
20.00 €
Torta di Carote e Ombrina
con pan di spagna all'olio di oliva,crumble al parmigiano e purea di carote
18.00 €
Polpetta di ceci,patate e limone
con salsa di melanzane bruciate e pesto di rucola
12.00 €
Pinsa romana
Margherita di bufala
pomodoro,mozzarella di bufala e basilico
9.00 €
La Coppata
pancetta coppata,salsa di zucchine,mentuccia romana,squacquerone
12.00 €
L'altra guancia
stracchino, guanciale, miele e nocciole
12.00 €
La "Siciliana"
pomodoro, carpaccio di spada, capperi ,olive, mozzarella e pinoli
13.00 €
La Fiori e Stracciata
fiori di zucca,alici,stracciatella di bufala,pistacchio
12.00 €
La Vegetariana
taccole,patate,pesto di basilico,bufala,pinoli e datterino giallo caramellato
10.00 €
Per i Piu' Piccoli
Suppli'
2.00 €
Prosciutto Crudo e Bocconcino di Mozzarella
8.00 €
Pasta al Sugo o Pesto
6.00 €
Cotoletta di Pollo e Patatine Fritte
8.00 €
Hamburger e Patatine Fritte
8.00 €
Gluten Free
Il classico Supplì
2.50 €
La Lasagna asparagi e vongole
14.00 €
La Cotoletta di Pollo con Insalata Mista
12.50 €
La Pizza Margherita
9.50 €
La Pizza Prosciutto e Formaggio
10.00 €
Il Tiramisu'
9.00 €
La Cheese Cake alla Fragola
9.00 €
Dessert
La sacher
salsa al cioccolato rum e fave di cacao
6.00 €
Il babbamisù
crema al tiramisu' e babba' al caffe'
7.00 €
L'anima dolce della tognazza
spuma di yogurt, riduzione al passion fruit e sorbetto di vino "Antani" La Tognazza
8.00 €
Cara vecchia mou
cremoso fondente, salsa mou e noccioline salate
8.00 €
Gustosa freschezza
Frutta marinata in sciroppo aromatizzato da una selezione di erbe
Pasticci golosi
dalla tradizione pugliese il pasticciotto cotto al forno, pasta frolla con ripieno di crema ed amarena
6.00 €
La nostra pastiera
con ricotta, fiori d'arancio, cialda soffiata di farro e sorbetto all'arancia
6.00 €
Il cannolo
la ricetta classica decostruita dai nostri chef, servito con pistacchio di Bronte ricotta e arancia candita
6.00 €
Cheescake
su una base di crumble, crema di ricotta dolce e Philadelphia, frutti di bosco e riduzione al passion fruit
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