Menù Summer Ark Café a Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere di Salumi e Formaggi
Prosciutto crudo di Norcia IGP, “Coglioni di Mulo”, Lonza, 1 salsiccia, Fiaschetta aquilana di puro suino, selezione di formaggi dello Chef.
14.00 €
Sfizio Monti dello Chef
Antipasto composto da varie portate di sfizi mediterranei.
8.00 €
Sfizio Mari dello Chef (per 2 persone)
Antipasto composto da varie portate di sfizi di mare. (le portate possono variare in base alla disponibilità del giorno)
18.00 €
Carciofo Alla Giudia
Il famoso Carciofo Fritto, piatto tipico dela cucina romanesca.
5.00 €
Bruschetta con Burro e Alici di Sciacca
8.00 €
Focaccia Calda
3 supplì, 3 crocchette, 3 mozzarelline e 3 olive ascolane
4.00 €
Soutè di Cozze e Vongole
10.00 €
Tagliere vegetariano
Melanzane, zucchine, peperoni, verdure cotte
10.00 €
Fritti
Cartoccio di Fritti Misti
Mini supplì, Crocchette di Patate, Mozzarelline e Olive Ascolane
10.00 €
Chips di Patate
Semplici, Cacio e Pepe, Paprika
4.00 €
Mozzarelline
4.00 €
Olive Ascolane
4.00 €
Cartoccio di Mini Supplì
5.00 €
Primi Piatti
Rigatoni all'Amatriciana
10.00 €
Tagliolini Cacio e Pepe
nel Cestino di Pecorino Romano
11.00 €
Risotto Radicchio e Provola
10.00 €
Risotto al Profumo di Scampi
15.00 €
Fettuccine ai Carciofi
12.00 €
Pappardelle al Sugo di Cinghiale
12.00 €
Pappardelle al lardo di Colonnata con Pomodorini Secchi e Pecorino Romano
10.00 €
Tagliolini al profumo di Limone di Amalfi
12.00 €
Tagliolini con foglie di Tartufo
25.00 €
Ravioli Ricotta e Spinaci dello Chef
in salsa di Burro e Salvia o Pomodoro e Basilico
10.00 €
Gnocchetti alle Vongole, con pachino e Asparagi
12.00 €
Tonnarelli allo Scoglio
18.00 €
Paccheri all'Astice con Pomodorini
18.00 €
Tagliate e Filetti di Carne
Tagliata di Manzo, Rucola, Scaglie di Grana e Balsamico
16.00 €
Tagliata di Manzo con Carciofi e Grana
16.00 €
Tagliata di Manzo con Tartufo Fresco
25.00 €
Filetto di Manzo Alla Griglia
18.00 €
Filetto di Manzo Al Pepe Verde
20.00 €
Bistecca Alla Griglia
14.00 €
Piatti di Carne
Galletto alla Nerone
12.00 €
Hamburger Classico
Carne di Manzo, insalata e Pomodoro
10.00 €
Hamburger TOP
Carne di Manzo, insalata, pomodoro, cheddar e Bacon
11.00 €
Cotoletta alla Milanese con Chips
16.00 €
Piatti di Pesce
Orata o Spigola al Forno
12.00 €
Frittura di Calamari e Gamberi
15.00 €
Grigliata Mista di Pesce
16.00 €
Pizzeria e Pinsa Romana
Margherita
7.00 €
Quattro Formaggi Pere e Noci
9.00 €
Salmone e Rucola
9.00 €
Cacio e Pepe
8.00 €
Vegetariana
9.00 €
Rossa con Alici, Capperi e Olive Nere
7.00 €
Rossa con Funghi
7.00 €
Amatriciana
8.00 €
Capricciosa
9.00 €
Contorni
Patate al Forno
4.00 €
Verdure Grigliate
5.00 €
Verdure di stagione, all'agro o ripassate
4.00 €
Insalata Mista
Lattuga, pomodoro, cetriolo, mais, mozzarella, carote, olive nere
6.00 €
Frutta
Frutta di Stagione
Pesche, fragole, melone, anguria, macedonia
5.00 €
Macedonia
5.00 €
Ananas al Maraschino
all'agro o ripassate
7.00 €
Frutti di bosco con gelato
7.00 €
Dessert
Cheese Cake
Topping: Caramello, Frutti di Bosco, Cioccolato
6.00 €
Tiramisù
5.00 €
Panna Cotta
Topping: Cioccolato, Caramello, Frutti di Bosco
5.00 €
Tartufo Artigianale
Nero, Bianco, Fragola, Cocco, Pistacchio, Limone
6.00 €
Sorbetto al Limone
5.00 €
Sgroppino
Vodka o Prosecco
6.00 €
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