Menù KABB - Bistrot Enoteca Caffetteria Cocktail Bar a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Selezione di formaggi e salumi accompagnati con frutta di stagione e composte di nostra produzione

15.00 €

Tartare di tonno pinne gialle con avocado,pane tostato e salsa ponzu

10.00 €

Fritto di calamari e gamberi con maionese alla soia

12.00 €

Frisella Pugliese con pomodoro e olive,carpaccio di spigola e battuto di basilico

10.00 €

Trittico di crudi ( tartare di tonno,gamberi rossi Mazzara del Vallo,carpaccio di spigola )

20.00 €

Parmigiana di melanzane

10.00 €

Tartare di filetto di manzo Danese con perle di tartufo e crema di burrata

16.00 €

Primi

Spaghetti "Mancini" al pesto di basilico e zucchine romanesche con crudo di gamberi rossi

14.00 €

Fregola sarda con guazzetto di calamari,gamberi,vongole veraci e concasse' di pomodoro

12.00 €

Cappellaccio fatto a mano con baccalà mantecato al lime,capperi croccanti e bottarga di muggine

16.00 €

Rigatone "Mancini" alla carbonara con guanciale croccante

10.00 €

Tagliolino con salsa datterino e basilico,crema di burrata e olive taggiasche

10.00 €

Secondi

Tagliata di tonno pinne gialle con taccole,pomodorini arrostiti,olive taggiasche e sesamo nero

20.00 €

Filetto di orata in crosta di patate con pomodorini arrostiti ed olive taggiasche

18.00 €

Grigliata mista di pesce

26.00 €

Galletto alla diavola cotto a bassa temperatura con paprica affumicata e patate arrostite

18.00 €

Tagliata di manzo Danese con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

22.00 €

Polpo alla Gallega ( Galiziana ) con hummus di ceci, melanzane e zucchine marinate

22.00 €

Contorni

Contorni di stagione

6.00 €

Dessert

Tiramisù

6.00 €

Cheesecake alle fragole

6.00 €

Tortino al cioccolato con salsa inglese e gelato alla crema

6.00 €

Semifreddo al limone con croccante alle mandorle

6.00 €

Tagliata di frutta

7.00 €

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