Menù Clibanus Pinsa & Cucina a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Entrée d'Amour (Sorpresa dello Chef)

Tagliere di formaggi pugliesi con confetture e miele

17.00 €

Breasaola giuncata e pesto di rucola

12.00 €

Piatto

Fagottino di sfoglia con funghi e prosciutto, medaglione di melanzana alla parmigiana

Arrosto di bombette pugliese

13.00 €

Pinsa gourmet "Mortazza" (mousse di mortadella, stracciatella, pistacchio e paprika dolce)

16.00 €

Dessert

Ravioli ricotta e spinaci con salsa vellutata di mandorle e salvia

Tiramisù

6.00 €

Sbriciolata con crema di nocciola Novi

6.00 €

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