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ANTIPASTO - I CRUDI

CARPACCIO DI SPIGOLA (pepe rosa, tabasco e salvia)

Pink pepper, tabasco and sage

18.00 €

BATTUTA DI GAMBERO ROSSO (squacquerone, rucola, pomodori secchi e pistacchio)

squacquerone, rocket, dried tomatoes and pistachio

18.00 €

TARTARE DI SALMONE (olio evo, avocado e arancia)

Extra virgin olive oil, avocado and orange

16.00 €

TARTARE DI SPIGOLA (erba cipollina lime e zenzero)

Chives, lime and ginger

18.00 €

SCAMPI N.1

4.00 €

GAMBERI ROSSI N. 1

3.00 €

OSTRICHE N.1

3.00 €

ANTIPASTO - IL COTTO

INSALATA DI POLPO (alici,sedano,patate, carote e cipolla di tropea all'agro)

anchovies, celery, potatoes, carrots and soured Tropea onion

16.00 €

GAMBERI IN PASTA KATAIFI (mayo alla senape e misticanza)

mayo with mustard and misticanza

16.00 €

RANA PESCATRICE (lardo di cinta senese e fichi)

senese lard and figs

16.00 €

TATAKI DI TONNO (guacamole di avocado, papaya e mango)

avocado guacamole, papaya and mango

16.00 €

SOUTE DI COZZE (zenzero e lime)

ginger and lime

12.00 €

MOSCARDINI AL CARTOCCIO

15.00 €

CAROSELLO DI ANTIPASTI

28.00 €

PRIMI DI PESCE

FETTUCCINA (burro alle alici, rana pescatrice, pomodoro giallo e bottarga)

butter with anchovies, monkfish, yellow tomato and bottarga

18.00 €

TUTTO IL MARE NEL RISOTTO (molluschi, crostacei e pesce)

shellfish, crustaceans and fish

18.00 €

SPAGHETTONE ROSSO (ai lupini di mare)

with sea lupins

16.00 €

LINGUINA (al pesto di finocchietto con crudo e cotto di tonno)

with fennel pesto with raw and cooked tuna

16.00 €

TORTELLO (king krab alla pizzaiola)

king krab alla pizzaiola

18.00 €

MEZZO PACCHERO (cacio e pepe, gambero rosso menta e lime)

cacio e pepe, mint red prawn and lime

18.00 €

SECONDI

GRAN FRITTO (con frutta e verdura)

with fruits and vegetables

28.00 €

FANTASIA DI GRIGLIA (pesce e crostacei)

fish and shellfish

30.00 €

TRANCIO DI SPIGOLA (zucchine alla scapece, pomodoro confit e stracciatella)

zucchini alla scapece, confit tomato and stracciatella

25.00 €

ASTICE ALLA CATALANA (ai 5 pomodori)

to 5 tomatoes

45.00 €

PESCATO DEL GIORNO (prezzo ogni 100 grammi)

price for 100g

7.00 €

I MUST REGIONALI

MEZZO PACCHERO CACIO E PEPE

11.00 €

SPAGHETTONE ALL'AMATRICIANA

11.00 €

SPAGHETTONE ALLA CARBONARA

11.00 €

FILETTO DI MANZO

25.00 €

TAGLIATA DI MANZO

25.00 €

MOZZARELLA DI BUFALA

10.00 €

PROSCIUTTO SAN DANIELE

10.00 €

I CONTORNI

INSALATA MISTA

6.00 €

PATATE AL FORNO

6.00 €

CICORIA

6.00 €

DOLCI

LOVE (passion fruit e cioccolato bruciato)

passion fruit e chocolate

7.00 €

CHESECAKE (ai frutti rossi)

with red fruits

7.00 €

CARPACCIO DI ANANAS (cioccolato bianco, sambuca e mirtilli)

white chocolate, sambuca and bluebarries

7.00 €

TORTINO AL CIOCCOLATO (crema inglese al pistacchio con granita al caffè)

pistachio cream with cofee granita

7.00 €

SORBETTO

6.00 €

TAGLIATA DI FRUTTA

8.00 €

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