Menù Ristorante Sotto Sale a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Soutè di cozze e vongole

13.00 €

Passatina di San Marzano al basilico

14.00 €

Insalata di mare

13.00 €

Soute di cozze

10.00 €

Salmone affumicato dal nostro chef

8.00 €

Moscardini alla diavola

11.00 €

Antipasto “Sotto Sale” (6 portate)

16.00 €

Trionfo di crudi x1

25.00 €

Trionfo di crudi x 2 persone

45.00 €

Carpaccio di salmone

13.00 €

Carpaccio di spigola o di orata

15.00 €

Tartare di tonno

15.00 €

Tartare di spigola

15.00 €

Tartare di salmone

15.00 €

Ostriche con citronette e menta

4.50 €

Gamberi di Mazara del Vallo

5.00 €

Scampi di Mazara del Vallo

5.00 €

Antipasto misto terra selezione “Sotto Sale”

15.00 €

Caprese con bufala e prosciutto crudo

10.00 €

Insalata bufalina

11.00 €

Tagliere misto formaggio e salumi

12.00 €

Primi

Risotto alla crema di scampi

14.00 €

Gnocchi allo scoglio

13.00 €

Spaghetti alla colatura di bottarga

17.00 €

Raviolo mozzarella di bufala e gamberi

12.00 €

Spaghetti quadrato al tris di vongole

15.00 €

Rigatoni alla amatriciana

9.00 €

Tortellino alla boscaiola

12.00 €

Tonnarello cacio e pepe

8.00 €

Spaghetti alla carbonara

9.00 €

Fettuccine al ragù bianco di cinghiale

11.00 €

Secondi

Fritto misto con paranza

14.00 €

Frittura di calamari e gamberi con salsa “Sotto Sale”

15.00 €

Orata o spigola al forno con patate pachino e olive

20.00 €

Grigliata mista di pesce

18.00 €

Tagliata di tonno scottato ai pistacchi

18.00 €

Pescato del giorno ( L’etto)

6.50 €

Saltimbocca alla romana

10.00 €

Grigliata mista di carne

20.00 €

Entrecote ai ferri (l’etto)

5.00 €

Tagliata di manz

20.00 €

Contorni

Patatine fritte

5.00 €

Verdure grigliate miste

6.00 €

Verdure in foglia ripassate

6.00 €

Insalata mista

5.00 €

Pizzeria

Focaccia con rosmarino

3.50 €

Focaccia con crudo

6.00 €

Marinara

5.00 €

Margherita

6.00 €

Funghi

7.00 €

Capricciosa

8.00 €

Dessert

Tiramisù home made

7.00 €

Tortino al cioccolato con cuore caldo

6.00 €

Crema catalana al pistacchio

6.00 €

Sfera di cioccolato al mascarpone

8.00 €

Panna cotta menta rum e cioccolato

6.00 €

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