Nadia Rizzo
03/06/2023
Sono venuta una sera con dei miei amici a cena in questo ristorante magnifico,abbiamo cenato da dio,dai antipasti al dolce e caffè tutto buonissimo tutto di ottima qualità,consigliatissimo,i prezzi anche molto buoni,servizio eccellente.
A suonare Max che ci ha tenuto in ottima compagnia e il proprietario Fabrizio molto simpatico e socievole.
Da non perdere
Olga Caricato
30/05/2023
Venuti dalla Romagna con furore, il posto ci è stato consigliato da una persona che vive a garbatella. Siamo rimasti particolarmente colpiti dalla qualità del cibo, dalla celerità del servizio e dalla competenza del gestore e del personale. Assolutamente una bella esperienza. Da ripetere.
Serena Maffia
28/12/2022
Meriterebbe 5 stelle ma abbiamo atteso troppo e soprattutto hanno servito prima persone che sono arrivate dopo di noi. Detto questo abbiamo mangiato benissimo: cacio e pepe buonissima e straccetti con patate super!
Gio Gio
28/06/2023
se vuoi un posto VERO, Squarcia è quello giusto.
Un'intera famiglia, tanti, dappertutto, fino ai nipoti, tutti VERI.
E quello che mangi, indovina un pò, è tutto vero anche quello!
Piatti romanissimi fatti in modo VERO, carne VERA.
Avrete capito che è ilmio posto preferito. VERAmente
Carlo Pietra
31/05/2023
Uno dei migliori ristoranti di Roma per quanto riguarda carne e cucina romana.
Ed è in una bellissima posizione. Economico
Angelo Fiori
26/05/2023
Sno andato a mangiare dai fratelli squarcia e credevo di apprezzare la loro carne kee fantastica ma lo chef Simone mia consigliato un risotto alla crema di scampi e devo dire una cosa fantastica ..oltre la carne fanno dei preparati di pesce da leccarsi i baffi bravo lo Chef Simone e anke i camerieri straordinari complimenti
aldo sasso
03/12/2022
Prima volta in questo locale ma sicuramente la prima di una lunga serie!!!. Esperienza superlativa tanto da poter finalmente affermare di aver gustato i veri piatti della tradizione romana. Staff molto cordiale e disponibile coordinato dallo splendido Fabrizio, attento ai minimi dettagli che hanno reso questa serata per noi unica.
Salvatore Santorino
03/01/2023
Siamo alla Garbatella accanto l'imponente palazzone della regione Lazio. Localino niente male ispirato alla macelleria tradizionale nel senso che : entra, guarda le carni esposte e scegli quella che vuoi mangiare. A cena nessuno si è lamentato dell 'arrosto misto, dei tagliolini , dall'antipasto e dell'ottimo primitivo che ha fatto la sua figura. Peccato lo spazio un poco angusto.
Si ritorna
Deborah Brioni
20/05/2023
Una garanzia su tutto. Servizio sempre al top, personale sempre gentile e disponibile. Il cibo meriterebbe 10 stelle se fosse possibile.
Annarita Amato
13/09/2021
Se vuoi mangiare romano solo da antichi sapori squarcia devi andare!
Ogni volta che mangio qui mi sento a Roma.
Grazie di esser rimasti romani nell'animo.
Preferisco non commentare Location. Personale e pietanze, sarebbe riduttivo per il vostro locale.
Garbatella vi dovrebbe ringraziare per la romanità che conservate.
rosa sparaciari
24/02/2023
Io sono affezionata a questo posto... un'atmosfera casereccia ma dove comunque si mangia benissimo e non solo della cultura romanesca ma anche carni di ottima levatura da scegliere direttamente sul posto🌹
Giacomo Borghi
19/01/2023
Trattoria romana "vecchio stampo" frequentata pricipalmente dagli impiegati degli uffici vicini.
Pietanze tradizionali ottime, servizio molto familiare, comunque efficace e veloce.
Pasta cacio e pepe da manuale.
Salvatore Sanmartino
16/06/2023
Mi ci hanno portato alcuni amici. La location è all"aperto in via delle sette chiese alla Garbatella.,ho mangiato benissimo!! Una vera autenticacucina romana
giorgio ghenzi
03/06/2023
Trattoria romanesca super piatti della tradizione trasteverina fatti "ammestiere" tutto buonissimo bistecca con cicoria cotta perfetta e tenerissima superlativo grazie
Paola Borzi
16/04/2023
Personale molto giovane e disponibile, piatti semplici e saporiti. Si può mangiare anche all 'esterno del locale.
Giulia Scherer
19/05/2023
Cucina ottima, servizio impeccabile. Personale gentile e disponibile. Lo consiglio vivamente !!!