Menù Paolo Emilio a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Gamberi in pasta kataifi

12 €

Polipetti all'arrabbiata

11 €

Alici fritte con maionese al lime e pepe rosa

8 €

Flan di ceci cpn fonduta di pecorino

8 €

Crostino con cicoria, stracciatella e pomodorini confit

9 €

Portata principale

Carbonara/amatriciana/ Gricia

10 €

Cacio e pepe

10 €

Fusilloni con pesto di basilico, burrata e pomodorini confit

11 €

Linguine cozze e pecorino

13 €

Paccheri con polpo e moscardini all'arrabbiata

13 €

Risotto Gorgonzola e noci

14 €

Pinsa Margherita bufala

9 €

Secondo

Polpo rosticciato con hummus di piccadilly, ceci e olive taggiasche

18 €

Salmone in crosta di mandorle e cicoria ripassata

17 €

Filetto al pepe verde

20 €

Trippa alla romana

10 €

Coda alla vaccinara

12 €

Dessert

Tiramisu

7 €

baba' affogato al rum

7 €

Panna cotta

6 €

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