
Gurucuccu
Siamo stati a cena sabato e direi non solo pizza.... oltre alle ottime, leggere e digeribilissime pizze (bene anche come aperitivo), ogni giorno vengono preparati molti piatti sia della tradizione romana e sia regionale. Le materie prime sono scelte con particolare attenzione alla filiera corta, prediligendo le piccole realtà dove emergono tradizione e genuinità. Un vero tempio del gusto e della innovazione. Anche qui l'amore per il lavoro ha dato grandi frutti !!!! Bene cosi torneremo presto