Menù Maré Fish & Fantasy - Pigneto a Roma: Sfoglia il menù completo

crudi

Ostriche

3pz

7.50 €

Gamberi rossi

5pz

13.00 €

scampi

5pz

15.00 €

antipasto

tartare di salmone,avocado,mandorle tostate,ananas

11.00 €

tartare di tonno rosso marinato alla soia,maionese al lime,crostini di pane

12.00 €

gamberi rossi di mazzara agli agrumi con macedonia di stagione

3pz

12.00 €

salmone marinato alla rapa rossa con chips di patate

13.00 €

insalata di polpo

10.00 €

Primo

Tonnarelli con melanzane bruciate,tartare di gamberi rossi e pistacchio

13.00 €

spaghettone alle vongole veraci

12.00 €

calamarata al ragù di polpo ,crumble di pane e scaglie di pecorino

11.00 €

risotto alla rapa rossa con baccalà mantecato all'anice stellato

10.00 €

secondi

millefoglie di spigola,zucchine,bufala,pesto di basilico

14.00 €

tataki di tonno in crosta di sesamo,caponatina agrodolce ai pistacchi

15.00 €

salmone alla griglia con spinacino all'agro con panna acida servito affumivato al timo e arancia

14.00 €

fritti

frittura calamari e gamberi

10.00 €

baccalà in pastella

2pz

5.00 €

arancino alla pescatora con crema di patate e curcuma

2.50 €

insalate

tonno scottato,iceberg,spinacino,finocchio,mandorle

7.00 €

salmone scottato,iceberg,pomodorini,passion fruit,pistacchio

7.00 €

gamberi,iceberg,rucola,radicchio,semi di papavero,limone,noccioline salate

7.00 €

dolci

cheesecake

frutti rossi o nutella

5.00 €

tiramisù

5.00 €

sorbetto al limone

2.50 €

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