francesco filippo cinnirella
09/10/2021
Ambiente informale, posti sia dentro che fuori. Antipasti davvero sfiziosi, gustosi e preparati con rara maestria. Pizza napoletano di buona lievitazione, leggera e gustosa. Personale gentile. Da provare per gli amanti della pizza napoletana!
Emanuele Braga
18/07/2021
Pizza ottima, impasto super leggero, da provare assolutamente la tarallo!
Il posto è informale, si può scegliere se mangiare all'Interno o all'esterno.
Il Personale è accogliente e preparato.
Unica pecca: anche prenotando su uno dei due turni ( il sabato) purtroppo c'è da attendere che si liberi qualche tavolo.
Buono il rapporto qualità/prezzo!
Francesco Di Menno
07/02/2020
Bel localino a via Gallia di recente apertura, provato con amici. Antipasto e pizza veramente buoni e napoletani, non solo di nome. Mi è piaciuto molto, complimenti. Era pieno pur essendo ad inizio settimana, indice di vero gradimento. Solo un po’ cari i vini, prezzo nella norma romana data la qualità
Gabriele
07/08/2021
Spettacolo! Le pizze sono meravigliose, impasto leggerissimo e antipasti squisiti. I prezzi assolutamente onesti e servizio... Napoletano :)
Peccato per la location un po anonima e "arrangiata" all'esterno, ma san Giovanni cosi come in molti altri quartieri di Roma non si può chiedere di più
Nicolò Del Papa
27/01/2020
Incuriositi dai post invitantissimi su Instagram ci presentiamo senza aver prenotato. Il posto è si piccolo ma molto caldo e accogliente , si ha subito l'idea di essere a casa. Ci prospettano una piccola attesa prima che si liberi un tavolo, resa più dal dolce dal trattamento ricevuto: prima due calici di prosecco e poco dopo un assaggio di crocche cacio e pepe , e carbonara gentilmente offerto per allietare l'attesa. Una volta seduti nel menù si ritrova la VERA pizzeria napoletana con qualche contaminazione della cucina romana che non guasta ma anzi aggiunge. Vedi le varie varianti di crocche con carbonara, cacio e pepe oppure la pizza con il carciofo alla giudia. Da vero buongustaio decido di assaggiare tutti i fritti che offrono, due crocche uno alla carbonara e uno con ricotta di bufala e alici di Cetara(STREPITOSO), frittatina di pasta classica da urlo e montanara della nonna non da meno. La già lieta esperienza iniziata con un ottima accoglienza continua anche a tavola grazie a questi splendidi fritti. Come pizza non potevamo non prendere LA REGINA, all'apparenza il cornicione alto e gonfio dà l'idea di essere molto pesante; in realtà è leggerissimo e fa da splendida cornice al meraviglioso dipinto che contiene. Semplicemente ottima, bufala spettacolare che fa la differenza, forse poco pomodoro ma passa in secondo piano dato gli ottimi ingredienti usati. Chiudiamo questa splendida esperienza culinaria con due caffè accompagnati da una boccetta di limoncello anche questo gentilmente offerto. Nel conto niente sorprese, si spende il giusto e considerando anche gli omaggi offerti e il trattamento ricevuto c'è solo da fare i complimenti!! Sicuramente esperienza sopra le aspettative, non si poteva chiedere di meglio. Da quanto so è aperto da poco ma se l'inizio promette così bene ragazzi potete solo che migliorare!
Grazie per la bellissima serata tornerò a trovarvi sicuro.
Pierpaolo Pierpaolo
08/12/2022
Cortesia del personale. Pizza napoletana ottima. Spazio esterno accogliente e conforme alle normative Covid19
Pizza dall'impasto ottimo!
Chiara Castellani
10/04/2022
Bell'esperienza!
Posti a sedere sia fuori che dentro. Il personale è gentile e alla mano, pronto a soddisfare qualsiasi esigenza del cliente.
Le pizze sono davvero buone, impasto leggero da digerire. Ottimi condimenti.
Il menù pizza è vario e offre molte combinazioni, alcune davvero fantasiose e curiose da provare.
Le crocchette non mi hanno fatto impazzire, un po' insapore.
Consigliato 🏋🏻♀️
Chiara Albertini
20/06/2021
Pizza buonissima! Leggera e morbida. Ci tornerò sicuramente!! Uniche pecche posizione del tavolo un pò tra il via vai dei camerieri e bagni che si possono migliorare.
Valerio Salvi
24/06/2020
Premesso che avevo molto sentito parlare di questa pizzeria in zona San Giovanni. Le aspettative sono state assolutamente ripagate.
Ovviamente per apprezzarla si deve essere amanti della "pizza napoletana", ma senza dubbio la proposta e la qualità degli ingredienti non sono in discussione.
Partiamo dai fritti: buonissimi. I crocchè e la pasta fritta sono davvero speciali e gli abbinamenti di sapori (alcuni molto particolari) sono davvero azzeccati. Una sorpresa.
Le pizze, per mio personale parere, ancora meglio. Impasto ben lievitato e buonissime. Seguono la stagionalità, quindi aspettatevi un menù che cambia nei mesi.
Concldo con una menzione particolare per il proprietario e lo staff: tutti davvero gentili e simpatici. Cortesi nella spiegazione, sorridenti e sempre disponibili. Bravi!! I prezzi sono nella media, per una città come Roma. Assolutamente onesti. Purtroppo a Roma si trovano pizze molto peggiori e scadenti a prezzi molto più alti.
Questo posto invece merita (più di) una visita.
Aldo Marrani
03/08/2021
In zona S.Giovanni ci sono tanti bei locali, lontano dai turisti e quindi, secondo l’esperienza dettata dal mio lavoro, più propensi ad una offerta verso il pubblico locale ed italiano, che è sempre esigente in fatto di cucina. La nostra curiosità si è realizzata nell’andare a conoscere questo locale gestito da veri napoletani!
Sapete benissimo che la pizza napoletana è conosciuta per la sua particolarità : il cornicione, non è come la bassa romana. Pertanto non date retta a chi disdegna questa pizza per la sua forma perché non ci capisce niente! È una pizza buonissima, digeribilissima e soprattutto fatta con ingredienti genuini, come il pomodoro san marzano dop e non le solite salse di pomodoro, mozzarella di bufala certificate, alici di cetara, gamberi rossi di Ponza e quant’altro possa dare la gioia al palato. Ovviamente vi sono anche piatti caratteristici della cucina “fritta” napoletana ed altro ancora…sarebbe troppo lungo da spiegare, andateci e provate! Non date neanche retta a chi dice che hanno i prezzi un pò più alti della norma, d’altronde i prodotti che ho su menzionato costano…e poi volete mangiare qualcosa di diverso dal solito anche spendendo qualcosina in più, beh é il posto giusto, datemi retta.
Non metto 5 stelle per non fargli…montare la testa ed anche perché onestamente mi aspettavo qualcosa offerta che è caratteriale nell’ospitalità napoletana, non fa niente ne è valsa comunque la scelta! 😁
Alessio Monteforte
13/12/2022
Esperienza speciale partendo da degli antipasti serviti in dei piatti molto graziosi con all’interno mozzarella filante. Ho ordinato come pizza una nerano… era talmente leggera la pasta ne avrei mangiata un altra. Atmosfera gradevole, personale attento senza essere invadente. Gentilezza e simpatia da vendere, ed un grazie speciale a Carmine.
Maria Teresa Gesualdi
03/04/2022
È da anni che vivo a Roma e amo la pizza napoletana, e da anni mi affannavo a cercare non solo la tipica pizza partenopea ma soprattutto digeribilità e leggerezza che non sempre vanno d’accordo con la pizza.
Questa pizzeria sforna pizze ottime e soprattutto DIGERIBILI, LEGGERE E BEN LIEVITATE, questo fa capire la maestria e attenzione che il personale ha nell’Impastare la massa della pizza. Complimenti, continuate cosi!
Bárbara Barros
22/05/2022
Ottimo ristorante, impasto della vera pizza napoletana! Pet friendly e servizio al tavolo molto buono.
Roberto Cannoni
15/11/2019
Napoletana + gourmet, un'accoppiata vincente per questa pizzeria a cinque stelle. Ottima pizza napoletana, a detta anche di molti che sono abituati e solitamente preferiscono la pizza romana, che si accosta a sapori a volte tradizionali e a volte nuovi con accostamenti non scontati. Ottime anche le crocchette di patate in diverse versioni e i dolci guarniti al momento al banco. Buon rapporto qualità prezzo.
