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Antipasti

Millefoglie di melanzane burrata e provola affumicata

13.00 €

Cubi di salmone macerato, sedano, stracciatella e alici del Cantabrico

14.00 €

Tentacolo di polpo verace, patate al finocchietto e crema al basilico

14.00 €

La panzanella, pane croccante, pomodorini, alici marinate e mozzarella di bufala D.O.P.

13.00 €

Frittura di calamaretti spillo su crema di finocchi

14.00 €

Primi

Maccheroncini all'amatriciana con guanciale antica macelleria Falorni, pomodoro del Piennolo del Vesuvio e pecorino romano dop

14.00 €

Sciallatielli all'amalfitana cozze vongole veraci calamari e gamberi

15.00 €

Spaghettoni "Mancini" alla carbonara con guanciale antica macelleria Falorni, uova e pecorino romano

14.00 €

Tagliolini al tè verde con verdure croccanti

13.00 €

Paccheri freschi con cannolicchi di mare, ceci e pane croccante ripassato

14.00 €

Raviolini di melanzane, pesce spada e provola affumicata

14.00 €

Cappellacci di burrata, pomodoro fresco e basilico

13.00 €

Secondi

Tagliata di manzo con patate fritte fatte in casa e salsa BBQ

23.00 €

Anatra all'arancia con asparagi e verdure brasate

20.00 €

Filetto di maiale in camicia, composta di cipolle di Tropea e purè di mele

19.00 €

Salmone al vapore su finocchi al gratin e senape in grani

19.00 €

Trancio di pesce spada al salmoriglio su ratatuille di verdure

21.00 €

Polpo verace alla griglia, patate croccanti e burrata

19.00 €

Dessert

Cestino croccante con mousse alllo yogurt e frutti di bosco

7.00 €

Bacio alla gianduia con cremoso di nocciole

7.00 €

Parfait al passion fruit

7.00 €

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