Menù Pataclara a Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Uovo BIO croccante con cavolfiori e tartufo nero
12.00 €
Battuta di Cassina piemontese, ravanelli e melanzana in agrodolce
15.00 €
Trota salmonata, variazione di rape
14.00 €
Gamberi rossi , insalata di farro e brodetto allo zenzero
14.00 €
Polpo, purea di patate al limone , puntarelle e olive
16.00 €
Primi Piatti
Risotto con formaggio Alpinus pere caramellate e porto
16.00 €
Rigatoncino pasta “ChoPoPo” ( chorizo , tomato , leek)
16.00 €
Mezzo pacchero con pomodorino del piennolo
14.00 €
Superspaghettone aglio e olio con carpaccio di gamberi
15.00 €
Ravioli di baccalà in salsa pil pil
18.00 €
Primo piatto della tradizione romana amatriciana , cacio e pepe , carbonara , gricia
13.00 €
Secondi Piatti
Branzino con verdure saltate al wok
20.00 €
Pescato del giorno carciofi con salsa al Franciacorta
23.00 €
Ricciola in guazzetto cozze e vongole
24.00 €
Maialino mela annurca e finferli
21.00 €
Entrecote di Fassona cime di rapa e patata croccante
22.00 €
Petto d’anatra miele , arancia e caffè con indivia caramellata e sedano rapa
21.00 €
Dessert
Cannolo siciliano scomposto
8.00 €
Tiramisù
7.00 €
Cheesecake frutti rossi
7.00 €
Gelato del giorno
7.00 €
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