alessandro tardini
11/08/2018
Locale ricercato e bella atmosfera, personale molto attento, ma non opprimente. Menù di livello con ingredienti ricercati e si sente. Presentazioni impeccabili, forse mi sarei aspettato qualcosina di più dal cioccolato scuro del dolce, ma cmq molto buono. Da provare assolutamente la farinata di ceci. Se passate per Roma e volete concedervi un pasto speciale è perfetto.
linda guerrini
05/03/2023
Esperienza veramente incredibile: io e il mio fidanzato abbiamo scelto il menù degustazione e aldilà del fatto che fosse tutto squisito, i camerieri sono stati impeccabili nello spiegarci la preparazione di ogni piatto. Una disponibilità e gentilezza mai riscontrati prima. Torneremo sicuramente!
Mauro Cecot
30/05/2022
A "La Ciambella" Location e proposta culinaria si fondono in una piacevole esperienza che merita di essere vissuta. Tutto perfetto dai piatti proposti, la loro presentazione e la cordialità di tutto lo staff. Complimenti. Prezzi in linea con la qualità della proposta.
Mariagiulia Cortesi
09/01/2022
Bella scoperta! Piatti di qualità, staff preparato e molto cortese, atmosfera super accogliente. Menzione d’onore per i dolci, davvero squisiti, e per la carta dei vini decisamente di livello. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Patrizia Polia (Scarlett Di Mario)
09/09/2021
Alla Ciambella ci dovete andare perché ci si innamora. Di Mirka Guberti in sala e raffinatissima sommelier, e Francesca Ciucci in cucina. Si sta così bene che sembra di stare a casa, assaggerete sapori che sono una festa, la trippa, le animelle, la pasta al pomodoro accanto a suggestioni personali di Francesca vi ricorderanno cose lontane che credevate perse, vi verrà un'allegria e penserete subito "Ma quando ci torno?"
Fidatevi, queste due ragazze sono fantastiche e il loro locale spazioso, chiaro luminoso ma accogliente, caldo, confortevole le rispecchia. Starete benissimo.
mauro gambi
13/11/2020
Un mix unico di eleganza e sapori.
L’eleganza di Mirka che con il suo sapere, la sua professionalità, la sua passione ti avvolge, ti coccola e ti incanta.
I sapori gestiti dalla chef Francesca, ti portano indietro nei tempi, di una Roma fatta di tradizioni di sapori di casa.
Ho provato il percorso “le mie radici”..... semplicemente fantastico!
Luigi Rocco “Giggetto”
09/08/2020
Ottima cucina. Piatti preparati e presentati con gusto. Per me una cucina creativa ed alla ricerca di nuovi accostamenti. Uso di materie di prima qualità. Staff professionale e cordiale, perfetta presentazione dei piatti.
Laura Bottazzo
15/04/2023
Ristorante molto carino e molto ospitale, un’accoglienza simpatica e calorosa. I piatti..ottimi! Dall’entrata al dessert, tutto molto buono. Ma sopratutto la carbonara..ottimaaaa!!!
daniela Ferrigno
24/05/2021
Cibo veramente ottimo. Pane fatto in casa con un sapore inconfondibile. Piatti curati nei minimi dettagli, gentilezza da vendere. Unica pecca... Il servizio. 8€ per due persone (più 3€ o 4€ non ricordo di acqua), in un periodo in cui tutti cerchiamo di venirci incontro è, a mio avviso, poco leale. Il servizio fa parte della ristorazione, anche perché non posso portarmi le posate da casa o andare a prendere i piatti in cucina. Per il resto tutto impeccabile.
Stefania Maria Giansoldati
04/01/2018
Una sinfonia per il palato, inserita in un contesto romantico come la città di Roma. Personale gentilissimo e ambiente caldo e luminoso.
Passiamo alle cose importanti:
Questo è un locale da segnarsi sull'agenda... se passate da qui... DOVETE FERMARVI. Una cura eccezionale per il gusto; esperienza da provare...Da qui si esce arricchiti dal corroborante e ricostituente potere del cibo proposto sapientemente creato.
Gianluca Centulani
07/05/2022
Da provare assolutamente se siete a Roma.
Piatti Romani e alcune rivisitazioni di piatti internazionali in una location molto bella.
master_kikko Francesco MASTROIANNI
12/09/2022
Location al centro di Roma a due passi dal Pantheon. Locale molto pulito, raffinato, di classe e adatto principalmente a coppie (si fa una bellissima figura). Cucina con vista. Piatti ricercati e unici nel suo genere con possibilità di prendere il menù fisso (prezzi variabili)o alla carte. Ottima la carta dei vini (anche al calice). Personale gentilissimo e super preparato pronto ad accogliere qualsiasi richiesta del cliente. Complimenti alla chef. Prezzi in linea con la location e le portate proposte (non è una trattoria quindi se volete spendere poco ci sono tantissimi altri posti).
Romina Ciucci
05/11/2021
Ambiente chic dove gustare i piatti della tradizione romana rivisitati con gusto ed eleganza. Da provare assolutamente