Domenico Donvito
06/07/2023
Locale carino.
Personale giovane e professionale.
Pietanze gourmet.
Abbiamo preso 2 antipasti, 2 secondi , un contorno, una bottiglia di acqua, una bottiglia di vino, un dolce.
Con lo sconto del 50 % abbiamo pagato 75 euro.
Una bella esperienza da ripetere con la scontistica.
Raffaella Novacco
08/06/2023
Imperdibile! Consiglio questo ristorante per gli amanti del pesce di ottima qualità. Antipasto "Gamberoni Roma-Tokyo" (gamberi in tempura panati con salsa piccante) sono divini, così come il primo di tagliatelle con mazzancolle. Complimenti per questo locale che è una vera chicca, tanto nella qualità della materia prima selezionata quanto nel servizio. Tornerò sicuramente!
Lucio Caddeu
30/06/2023
Il locale si trova in una zona silenziosa. Molto curato e molta attenzione alla forma. Tavola apparecchiata senza tovaglia comune a molti ristoranti simili. Ambiente soft. Il menù bel presentato di carne e pesce. Gli antipasti (faccio fatica a chiamarli così) sono di ottimo gusto al palato e ben serviti. I gamberoni Roma Tokio sono da provare come il "picchiapó" Noi abbiamo gustato il maialino e il rombo è devo dire che la tentazione della "scarpetta" è molto forte. Per finire la tartella alla crema che definirla deliziosa è quasi un offesa. Carta dei vini adeguata ai piatti con possibilità di calice limitata. Prezzi in linea con la qualità e la cucina che diventano interessanti con the fork. Servizio più che soddisfacente. Per me si.
gianluca leuci
06/06/2023
Esperienza eccezionale al ristorante DEMA!
Ho avuto il piacere di cenare al ristorante Dema e desidero condividere la mia esperienza positiva.
Fin dall'arrivo, ho ricevuto un'accoglienza calorosa da parte del personale estremamente gentile. Mi hanno fatto sentire subito a mio agio e hanno dimostrato una grande attenzione nei confronti dei clienti.
Il locale presenta un design moderno che mi ha colpito positivamente. L'ambiente è pulito, ordinato e molto confortevole.
Abbiamo prenotato un tavolo vicino alla finestra della cucina e si è rivelata un'esperienza molto interessante sia per noi che per il nostro piccolo figlio. Sin dal momento in cui siamo stati accompagnati al tavolo, siamo stati rapiti dall'atmosfera animata della cucina e dalla passione che traspare dal lavoro degli chef.
Poter osservare da vicino il processo di preparazione dei piatti di alta cucina è stato davvero emozionante. Abbiamo potuto vedere gli chef all'opera. Il nostro piccolo figlio era affascinato e incantato.
Passando al punto focale della serata, i piatti sono stati semplicemente deliziosi. Dall'antipasto al dolce, ogni portata ha superato le mie aspettative. I piatti non solo erano buonissimi dal punto di vista del gusto, ma anche presentati in modo esteticamente affascinante ed invitante. Si poteva notare la dedizione dello chef nel combinare sapori e ingredienti di alta qualità.
Desidero inoltre menzionare il servizio impeccabile. Lo staff era attento e pronto a soddisfare ogni richiesta, rendendo la serata ancora più piacevole.
In conclusione, grazie alla sfiziosa cucina e al personale gentile, consiglio vivamente il ristorante Dema. Non vedo l'ora di tornare per godermi un'altra esperienza culinaria indimenticabile.
Grazie di cuore allo staff per aver reso la mia serata così speciale.
Antonio Flati
19/03/2023
Ristorante di qualità’, con piatti ricercati. Servizio veloce e professionale. Buona la tartare di pesce, ma decisamente troppo scarsa come quantità, essendo spessa meno di un cm. Scarsine anche le porzioni dei contorni. Scarsa anche la quantità di pane compresa nel coperto. Quattro fettine sottilissime. Buoni i secondi di pesce, con porzioni normali. Buono ed abbondante il dolce colazione di mezzanotte. Calice di vino bianco davvero buono.
Conto accettabile grazie alla promozione del 50%, altrimenti il rapporto quantità prezzo non avrebbe molto senso.
In sostanza abbiano mangiato molto bene e speso il giusto grazie alla promozione.
Comunque l’atmosfera è piacevole ed il servizio cortese e professionale. Torneremo.
fulvio carboni
15/05/2022
Ambiente gradevolissimo, personale gentile e professionale. Molto bella la cucina a vista che ti permette di vedere lo chef mentre prepara i piatti. Provato dagli antipasti al dolce, tutto servito con i giusti tempi, con gusto nell'impiattamento e soprattutto ogni piatto è stato un'esplosione di gusti. Ogni materia prima di ottima qualità e menu stagionale... Complimenti al Dema, noi torneremo sicuramente!!!
Petrisor Paduraru
28/02/2022
Ristorante consigliatissimo! Personale giovane e preparato, dalla sala alla cucina. Bellissima la cucina a vista, che assieme all'arredo curato rende l'atmosfera molto piacevole. Ottima ricerca e proposta dei piatti. Complimenti!
CLAUDIA STORTI
09/04/2022
Locale elegante con cucina a vista, menù ed impiattamento ricercati con materie prime di qualità, staff molto preparato. Piatti squisiti che hanno davvero superato le aspettative. Un'ottima scoperta, assolutamente da provare !!!
Fabri
26/12/2022
Ottimo pranzo di Natale, tutti i piatti erano ben preparati con prodotti di qualità. Prezzo giusto. Torneremo pre provare il menù alla carta.
Delrieu Éric
18/05/2023
Unà vera cucina di alta qualità. Abbiamo scelto il menu del mare. Ottimo veramente. Sapori raffinati e prodotti di qualità.
Un luogo piacevole e un servizio attento.
Grazie per questa buona serata
MaD MaX
13/02/2020
Tutto molto buono e anche ben presentato, ho preso: spaghettoni con gamberi rossi e pistacchi, branzino in crosta di pistacchio e patate al forno, tortino al cioccolato con cuore caldo, 1 porzione di chips con cacio e pepe per tutti. In 6 con 2 bottiglie d’acqua e 1 di vino abbiamo pagato 35€ a testa con sconto 20% The Fork, rapporto qualità prezzo molto favorevole a queste condizioni. Tra tutto il tortino era eccezionale. Pollice in su.
Natange
06/03/2021
Cucina di ottima qualità! Il pesce fa da padrone!
A pochi passi da casa, abbiamo mangiato benissimo!
Devo fare i complimenti per pane fatto in casa!
Il risotto è una bontà!
Eccellente il filetto di rombo in crosta di patate! Prodotti di qualità... e che dire del servizio... cortesia e professionalità!
matteo caruso
13/01/2022
PERFETTO!! Ristorante veramente molto curato, con una meravigliosa cucina a vista. Il personale è molto gentile e preparato. I piatti sono ottimi. Da provare sicuramente.
Massimo Cefalo
24/11/2022
Ottima esperienza! Cibo di qualità, piatti originali e presentati con ricercatezza. Pesce e vino buonissimi. Personale gentile e professionale 😉
roberto maura
26/05/2023
Cena per due persone FANTASTICA!!!! Qualità molto alta delle materie prime , preparate e cucinate ad alto livello!! Location semplice ed accogliente , molto carina .
Staff giovanile e super gentile!!!
Qualità prezzo OTTIMA ….
Torneremo presto!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Serena Gervasi
21/05/2023
Abbiamo cenato con amici in data 20.05.23 scegliendo il menù degustazione terra ( due antipasti, due primi, un secondo ed un dolce tutti a scelta dello chef). Spettacolari la carbonara, la guancia con il semolino e la crostata al lemon curd. Ritornerei volentieri
antonio melfi
10/03/2023
Locale per me da quasi 10... Il Mood del ristorante era totalmente nelle mie corde, minimale, sobrio ed elegante, cucina a vista, il giusto spazio tra i tavoli e nell'ambiente, anche la ricercatezza nel servizio di piatti con cui arrivavano le delizie dalla cucina ho apprezzato molto ma superando il colpo d'occhio ed il piacere nell'essere in un luogo che ti fa sentire subito a tuo agio, veniamo al cibo, tutto squisito e cucinato con gran gusto, lo Chef ci ha accolti con una polpettina di bollito con un fondo di maionese piccante, deliziosa, siamo andati avanti con un antipasto di focaccia bree e capocollo, di primo un risotto cacio e pepe d'acquolina con porzioni belle abbondanti, ed intanto un bel goccio di Cabernet Sauvignon, per proseguire con pancia di maialino con gnocco alla romana e patate al forno ed in fine per chiudere con dolcezza una mousse di cappuccino con crumble di cookie e mini muffin ad accompagnare. Siamo usciti dopo aver pagato un conto, del tutto in linea con il mercato, inebriati di sapore e gusto, soddisfatti di aver riempito a dovere il pancino e felici di aver trascorso una piacevole serata gustando prelibatezze serviti con cura e gentilezza da parte di tutto il personale. Se proprio devo trovare un aspetto negativo, forse leggermente lunga qualche attesa tra una pietanza e l'altra ma... Bravi, bravi tutti.
Loredana Giro
11/06/2023
Ambiente pulito tranquillo atmosfera rilassante, cibo spettacolare dall' antipasto al dolce complimenti
Luisa Musto
25/06/2023
La gentilezza fatta ristorante, personale splendido. Piatti originali e cucinati benissimo. Era la seconda volta che andavamo, una conferma al 100%