Menù Doozo Art Books & Sushi a Roma: Sfoglia il menù completo

Entrée

Sunomono filetto di pesce, cetrioli e alga wakame marinati in delicata salsa a base di aceto di riso

8.00 €

Hiyayakko , Tōfu biologico servito fresco, guarnito con zenzero grattugiato, cipollotti e scaglie di tonno essiccato katsuobushi

4.50 €

Ankakedōfu Tōfu biologico in salsa cremosa a base di brodo di alga konbu, tonno essiccato katsuobushi e verdure

8.00 €

Plat

Chirashizushi Fettine di pesce crudo servite su una ciotola di riso da sushi

28.00 €

Barachirashi Pesce crudo misto tagliato a cubetti sul momento, insaporito in salsa a base di soia e servito su una ciotola di riso da sushi

25.00 €

Sushi Ume 4 nigiri, 4 maki, 2 uramaki, zuppa di miso

15.00 €

Dessert

Daifuku di stagione

4.50 €

Dorayaki

4.00 €

Tiramus al maccha

5.00 €

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