Menù Osteria Fernanda a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tortino e tacos di coda

17.00 €

Calamaro ripieno

18.00 €

Animella, porcini e canapa

18.00 €

Primi piatti

Spaghetto Benedetto Cavalieri, con melanzana bruciata, gamberi, pistacchi e coriandolo

17.00 €

Risotto, estratto di erbe, conciato di San Vittore, timo e miso

16.00 €

Bucatino all'amatriciana

Large spaghetti, tomato sauce, pecorino cheese and crunchy pork cheek

15.00 €

Secondi

Triglia, patate, lumache di mare e mandarino

22.00 €

Piccione, nocciola, gel di kombucha e radici croccanti

25.00 €

Agnello, carciofi e spuma di burro e alici

24.00 €

Dolci

Cioccolato affumicato, pere, ricotta e cardamomo

9.00 €

Vaniglia, crema allo yuzu e karkade'

10.00 €

Caffè, tartufo, nocciola e tamarindo

12.00 €

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