Menù EnOsteria Capolecase a Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere di formaggi e salumi con mostarda di pere e miele (2 pax)
22.00 €
Frittura di baccalà e mele con salsa agrodolce
14.00 €
Flan di patate e funghi su fonduta di formaggio e porri croccanti
12.00 €
Mozzarella in carrozza con alici
12.00 €
Uovo in trippa
12.00 €
Le tre bruschette: burrata e alici, ai pomodorini, cicoria e pecorino
11.00 €
Le Paste
Spaghettone al pomodoro datterino, basilico e parmigiano
13.00 €
Paccheri di alici, broccoli e croccante di pane
15.00 €
Ravioli di baccalà all'arrabbiata
15.00 €
Gnocchetti con vongole e bottarga
16.00 €
Tonnarelli cacio e pepe con le pere
13.00 €
Spaghetti alla chitarra alla carbonara
14.00 €
Maccheroni freschi all'amatriciana
14.00 €
Carne, Pesce e Vegetariano
Abbacchio scottato con patate al forno e cipolle caramellate
22.00 €
Filetto di manzo con crema di patate e funghi di pioppo
26.00 €
Polpette di vitello alla cacciatora
17.00 €
Saltimbocca alla romana con cicoria ripassata
18.00 €
Baccalà in umido con uvetta e pinoli
22.00 €
Pescespada alle mandorle con verdure croccanti e salsa verde
22.00 €
Parmigiana di melanzane
15.00 €
Risotti e Zuppe
Risotto allo zafferano con zucchine e provola
15.00 €
Risotto del giorno
15.00 €
Zuppa del giorno
10.00 €
Le Insalate
Misticanza di insalate
9.00 €
Insalata di pollo con spinacino, cipolla agrodolce e crostini
12.00 €
Caprese con mozzarella di bufala
12.00 €
I Contorni
Spinaci all'agro
6.00 €
Cicoria ripassata
6.00 €
Patate al forno
6.00 €
Contorno del giorno
6.00 €
la Pinsa Romana
Della tradizione
Bufala, pomodoro pachino, basilico e scaglie di grana
10.00 €
Golosa
Mozzarella, crema di tartufo, mortadella, pecorino romano e miele
12.00 €
San Daniele
Bufala e prosciutto San Daniele
12.00 €
Pinsa del giorno
12.00 €
Dessert
Tiramisù
8.00 €
Crème Brûlée
8.00 €
Tortino al cioccolato caldo
9.00 €
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