Giovanni Dezio
10/10/2021
La "Trattoria der Pallaro" è un locale che si trova nel pieno centro di Roma.
All'esterno sembrerebbe il classico ristorante per turisti stranieri dal menù fisso che possono trovarsi girando per le strade della capitale, invece dietro l'ingresso si nasconde tutt'altro.
Il proprietario, una signora sulla 90ina, gentilissima e simpaticissima, vi metterà a proprio agio senza farvi mancare nulla.
Il menù è fisso, l'unica coa che potrete scegliere è il primo piatto tra quelli messi a disposizione dalla tradizione culinaria romana.
Tra i tanti antipasti serviti è giusto rendere omaggio alle polpette e alle lenticchie di Norcia: le prime sono una ricetta personale della cuoca, mai mangiato nulla di simile, le seconde sono un vero e proprio spettacolo DOC della nostra Italia.
Come primo abbiamo deciso di mangiare la Carbonara: cucinata davvero bene, guanciale di prima qualità e piatti non troppo abbondanti.
Per secondo ci hanno servito degli straccetti di agnello ed un piatto simile al Roast Beef, insieme con Cicoria e insalata.
Il pranzo è terminato con Frutta, Dolce, Caffè e amaro.
Il pranzo, per quattro persone, è venuto a costare 105 euro, circa 25 euro a persona.
Maurizio Manetti
07/10/2021
Locale verace per chi vuole una vera esperienza di cucina romana. Menù fisso a 25 euro completo di antipasti, bis di primi, secondo con contorno, dolce e caffè... Non ne trovate altri così!
Lillo Bertuccio
30/11/2022
La convivialità della proprietaria e la sua cortesia unita alla passione per la cucina romana tipica che delizia i clienti ne fanno un bel locale caratteristico in uno dei più bei quartieri storici di Roma,a due passi da campo dei fiori e Piazza Navona
Tony Straga
06/07/2018
Una carbonara fuori dal normale. Se decidete di andare in questa trattoria, dovete accettare le regole della signora proprietaria. Non c'è menù alla carta, ma solo il menù del giorno. Da bere potete scegliere tra acqua e vino. Le lenticchie degli antipasti sono molto particolari. Anche lo spezzatino ha il suo perché. Sicuramente una tappa da tenere in considerazione, se si vuole gustare la cucina tipica romana.
sergio belli
14/07/2023
Cucina romanesca (molto casereccia), praticamente il menu é quasi fisso ed è obbligatorio essere simpatici alla Signora Paola (la proprietaria) che decide cosa mangi e cosa paghi … Ma se gli sei simpatico/a è veramente da provare …
Giulia
20/02/2022
Una scoperta meravigliosa!
Una trattoria storica al centro di Roma. Cucina casereccia, menù buonissimo e genuino.
La signora è una forza della natura che ha arricchito ancora di più la nostra esperienza culinaria, e torneremo presto a trovarla! ♥️
Ilaria Bacherini
22/11/2019
Un posto come questo vale oro ! È la storia .. la proprietaria vale solo la visita .. 57 anni in cucina .. menù semplicissimo .. come se tu andassi a mangiare da tua nonna a Roma , MA ben fatto . Si mangia menù fisso , noi : prosciutto , polpette , finocchi lenticchie . Ps tutto ben condito ( e non è poco ..)
per chi preferisce la scelta è meglio che scelga un altro posto .. non che si lamenti perché ha sbagliato a scegliere .
Primo con sugo buono , pasta semplice .
Arrosto molto buono con puntarelle , unico neo le patatine fatte in casa ma l’olio era sicuramente da cambiare .
Dolce così così .. in definitiva .. un posto come una volta , dove sedersi e divertirsi , proprietaria eccezionale ! Verace . Cucina semplice .. dove non andare a fare i critici di cucina o gli intenditori , ma da apprezzare per la sua autenticità !! Con queste premesse ... lo consiglio ! Ps prezzo adeguato alla semplicità del menù :25€ con vino .
Mirco Fontana
12/08/2018
La migliore Trattoria nel cuore di Roma, a due passi da campo de fiori! Qui il tempo sembra essersi fermato. L'arredo è quello di un tempo, i piatti della signora Paola sono semplicemente stratosferici!vi sentirete a casa, la dolcezza e la simpatia della signora Paola vi rapirà, i suoi piatti sono i migliori di Roma! Tutto fatto rigorosamente in casa! SUPER CONSIGLIATO!
Francesco Baldanza, Local Guide
26/10/2022
Ottima accoglienza, ottimi piatti, ottimo servizio, il tutto a prezzi contenuti. Grande grande la titolare, la signora Paola, che con un colpo di bacchetta magica riesce a sistemare e a organizzare tutto, oltre a sapere come entrare con il suo sincero savoir faire nel cuore ❤ dei suoi affezionati clienti... La mia valutazione è la massima, 10 su 10.
Lali M.
08/02/2023
Non credo esista un posto così genuino e bello! La signora Paola poi è poesia così come la.sua cucina, patrimonio inestimabile fatto di ricordi e storie di una roma che non c'è più. Estremamente romantico.
Davide Maistrello
19/12/2017
Che dire?? Adoro scoprire le storiche trattorie...lo chef (la Sig.ra Paola di 73 anni) è presente da circa 40 anni!!!! Ottima cucina, ottimo cibo e ottimo prezzo. Ci tornerò sicuramente.
Concettina Morelli
10/12/2022
Mio marito ci va da 32 anni..trattoria con piatti tradizionali della cucina romana..la pasta è fatta in casa..il menù si basa sempre sulla stessa ricetta ma la trattoria è sempre piena per la bontà dei suoi piatti....il locale devecessere sempre quello di70-80 anni fa,rimodernato negli anni 60?-70? ma molto ben tenuto e pulitissimo....se non la conoscete dovete andarci e provare...il servizio è diventato un pochino lento
Nicola Preite
17/10/2019
Trattoria con cucina tipica e menù fisso dove mangiare in ambiente molto informale, meglio se all’aperto. Non c’è nulla da segnalare in maniera particolare se non la simpatia della signora che gestisce il ristorante oppure il servizio molto veloce.
Antonella Marcon
28/10/2021
La vera cucina romana si trova qui!!! fantasticooo!!!accoglienza e simpatia della signora Paola..una garanzia!!! Lo consiglio ...ci ritornerò sicuramente!!!
Daniela Bazzano
21/08/2021
Trattoria tipica romana con menù fisso da €20 antipasto e primo a scelta con acqua vino e caffè o €25 completo in più secondo e dolce, prezzi buoni adeguati alla qualità, dato una valutazione superiore per la proprietaria, l'anima della trattoria.
Edo
23/01/2017
Ristorante alla mano, non c'è il menù, si mangia ciò che è previsto per la serata, piatti tipici romani.. personale simpatico e porzioni generose, non nouvelle cuisine. Esteticamente datato ricorda le vecchie trattorie/osterie italiane. Sicuramente da provare, bell'esperienza.