Menù Ristorante Undici a Roma: Sfoglia il menù completo

Entrée

Tartarina di polpo e patate olive taggiasche e rucola

15.00 €

Bufala affumicata e salmone affumicato su crostini di pane ai 5 cereali

15.00 €

Insalata di carciofi spina e fave con allumette di pecorino sardo (4 mesi) e riduzione di aceto balsamico

15.00 €

Plat

Tonnarelli con gamberi rossi di mazzara al tartufo nero su bisque di crostacei e verdure colorate

18.00 €

Filetto di ricciola alla griglia su crema di sedano e tortino di riso venere

24.00 €

Dadolata di filetto con bufala D.O.P. e riduzione di aceto balsamico su cestino di valeriana

25.00 €

Dessert

Crema di yogurt ciliegie caramellate e scaglie di cioccolato

6.00 €

Mele caramellate alla cannella cotte al forno con gelato vaniglia

4.00 €

Tiramisù dello Chef

6.00 €

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