Menù Mr. Saggio L'Artigiano della Birra a Roma: Sfoglia il menù completo
Entrée
Parmigiana di melanzane con formaggio silano bufala e pecorino
6.00 €
Finocchi e finocchiona con confit di ciliegini alla vaniglia
6.00 €
Pancotto di pomodoro e basilico con caviale di melanzane e primo sale
6.00 €
Plat
Cacio e pepe e carciofi fritti
8.00 €
L'amatriciana del saggio
8.00 €
Galletto amburghese al forno con patate al forno/verdure
12.00 €
Dessert
Tiramisú al bicchiere con biscotto gentilini
5.00 €
Cheescake ai frutti di bosco
5.00 €
Mousse al cioccolato fondente e lamponi
5.00 €
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