Menù Maharajah 2 a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Papadam

Farina di lenticchie e spezie Indiane

2 €

Samosa

Involtino di patate e piselli

3 €

Bonda

Involtino di patate, coperto con farina di cec

2 €

Pakora Mix

Misto di verdure, coperto con farina di ceci

2 €

Samosa con carne

4 €

Paneer Pakora

Formaqqio fresco coperto con farina di ceci

4 €

Chicken Pakora

Pezzi di pollo coperti con farina di ceci

3 €

Gamberi Pakora

Pezzi di gamberetti coperti con farina di ceci

5 €

Zuppa di lenticchie

5 €

Anelli di cipolla fritti

3 €

Specialita' Tandoori

Reshmi tikka

Pollo disossato cucinato sul carbone Boneless chicken cooked with charcoal

9 €

Jinga tikka

Pezzi di gamberi cucinati sul carbone, marinati con spezie indiane Prauns coocked with charcoa

14 €

Maharajah tandoori plater

Grigliata mista (pollo, abbacchio, pesce) servita con insalata Tandoori Mixed grill

14 €

Tandoori chicken

Pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio, cucinato in Tandoori

10 €

Seekh kabab

Abbacchio macinato con erbe fresche e spezie servito con cipolle fresche

10 €

Fish tikka

Pesce spada a pezzi marinato in erbe fresche orientali e grigliato in Tandoori

12 €

Grilled paneer tikka

Formaggio fresco servito con peperoni e pomodori, marinato in erbe fresche

10 €

Special chicken maharajah

pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio cucinato in Tandoori

9 €

Malai tikka

Pezzi di pollo cucinati alla morbidezza di seta

10 €

Paner tikka

Formaggio fresco cucinato nel forno di terracotta

10 €

Makhmali kebab

Pollo disossato cucinato sul carbone in morbidezza di seta

10 €

Piatti con pollo

Butter chicken

Petto di pollo impanato con burro e passato al pomodoro

9 €

Chicken shahi korma

Spezzatino di pollo cucinato in salsa guarnito con frutta secca

9 €

Maharajah chicken tikka masala

Pollo preparato con erbe orientali fresche e spezie

9 €

Murg peshawari

Pollo preparato in stile Kashmir servito con erbe fresche orientali con la combinazione di peperoni, cipolle e pomodoro, servito in ciotola

9 €

Vinadloo chicken

Pollo preparato con salsa Vindaloo piccante (Specialità del Goa)

9 €

Madras chicken

Piatto tipico del sud dell’India (Piccante)

9 €

Kadhai chicken

pollo disossato in stile Nord e servito in Kada

9 €

Varieta' di Carne

Mutton kofta

Polpette di carne cucinate con spezie di erbe orientali

10 €

Lamb pasanda

Spezzatino di abbacchio cucinato in salsa guarnita con frutta secca

10 €

Rogan josh

Abbacchio cucinato con erbe orientali, pomodoro e spezie

9 €

Saag gosht

Combinazione di spinaci e carne cucinate insieme

10 €

Vinadloo lamb

Abbacchio preparato con salsa Vindaloo piccante, una specialità del Goa

10 €

Keema matar

Carne macinata, cucinata con piselli e spezie varie

9 €

Varieta' di Pesce

Prawns vindaloo

Gamberi in salsa Vindaloo

12 €

Prawns curry

Gamberi al curry

12 €

Fish curry

Pesce spada cucinato al curry

12 €

Prawn korma

Gamberi cucinati in salsa guarniti con anacardi e panna

12 €

Vegetariano

Mixed vegetables

Combinazione di verdure fresche al curry

7 €

Paneer pasanda

Tocchetti di formaggio fresco cucinato in salsa di verdure e burro

9 €

Kofta malai

Polpette di formaggio fresco cucinato con pomodoro, salsa di anacardi e frutta secca.

10 €

Gobhi masala

Famosi cavolfiori dell'est dell'India

7 €

Navrattan zucchine

zucchine cucinate con spezie ed erbe orientali

7 €

Kadhai chana

Ceci cucinati con salsa di pomodoro, erbe fresche e spezie

7 €

Jira aaloo

Patate cucinate con semi di cumino in stile nord Indiano

7 €

Makhini dal chana

Lenticchie cucinate con pomodoro e spezie

7 €

Palak mushrooms & peas

Spinaci con funghi e piselli cucinati in salsa con erbe fresche

8 €

Brinzal cooked in indian style

Melanzane cucinate in stile Indiano

9 €

Palak paneer

Spinaci con formaggio e curry

9 €

Matar paneer

Piselli con formaggio e curry

8 €

Bombay aaloo

Patate cucinate in stile Est Indiano con salsa di pomodoro

7 €

Saag aaloo

Spinaci cucinati con patate e curry

8 €

Paneer peshwari

Tocchetti di formaggio cucinati con verdure

9 €

Riso Basmati

Kashmiri pulao

Combinazione di piselli con riso Basmati

7 €

Murg pulao

Riso Basmati cucinato con tocchetti di pollo ed erbe fresche, servito con frutta secca

9 €

Biryani hyderabadi

Riso cotto con agnello in stile Hyderabadi

10 €

Maharajah pulao

Combinazione di riso Basmati e piselli al curry

7 €

Vegetables biryani

Riso con verdure miste

8 €

Fish biryani

Riso con pesce cucinato con gamberi e salse varie

12 €

Plain white pulao

Riso semplice bianco

5 €

Pane Cotto nel Tandoori

Chapati

Pane di farina integrale cotto nel Forno di terracotta

2 €

Aaloo parantha

Pane stufato con patate

3 €

Jeera parantha

Pane con burro e semi di cumino

3 €

Onion parantha

Pane stufato con cipolle

3 €

Plain nan

Pane semplice

2 €

Cheese nan

Pane con formaggio

4 €

Garlic nan

Pane con aglio

3 €

Butter nan

Pane con burro

3 €

Nan peshwar

Pane fatto con frutta secca

3 €

Birre

Birra Cobra

Birra Indiana 66cl.

6.9 €

Bibite

Bibite in lattina

Coca Cola - Fanta - Sprite

3 €

Lime Soda

Sweet, Salted

3 €

Lassi

Mango/Fragola/Ananas/Banana/Rose

4 €

Lassi

Sweet, Salted

3 €

Acqua

2 €

Té masala

2 €

Té con Cardomomo

2 €

Caffè

2 €

Dolci

Firni

Crema di riso al latte

3 €

Gulab jamun

Piccoli babà indiani

3 €

Kulfi al pistacchio

Gelato indiano con pistacchio e mandorle

4 €

Kulfi al mango

Gelato indiano al mango

4 €

Kulfi al cocco

Gelato indiano al cocco

4 €

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