Menù Sui Generis a Roma: Sfoglia il menù completo
Menù Gourmet "I Cotti"
Insalata di King Crab L'etto
18.00 €
Petto D'anatra al Mango
18.00 €
Ravioli Ripieni di Stracchino antico e Tartufo su fazzoletto di Kobe
22.00 €
Ravioli Ripieni di cappasanta e crostacei su Crema di Black Cod
22.00 €
Menù Gourmet "I Crudi"
Selezione di Tartare , Gambero Blu , Rosso , Viola
20.00 €
Nigiri di Manzo Wagyu Provenienza Kobe
12.00 €
Crudo di Scampi Locali , Gamberi Rossi o Viola Locali l'Etto
13.00 €
Antipasto
Edamame
3.00 €
Gyoza ( 4pz. ) Carne, vegetariani, pesce
4.00 €
Spiedino di calamaro in salsa teriyaki
4.00 €
Takoyaki
6.00 €
sushi
Uramaki
12.00 €
Nigiri Cernia , Dentice, Tracina, Barracuda, Ricciola, Triglia, Spigola, Orata, Pesce Spada, Tonno Rosso
7.00 €
Sashimi
10.00 €
Hosomaki
6.00 €
Nigiri Salmone Biologico Isole Ebridi Scozzesi
6.00 €
Nigiri Gambero Rosso, Gambero Viola, Gambero Botan
10.00 €
Gunkan
7.00 €
Inarizushi
6.00 €
Dessert
Profitteroles Tè Verde
7.00 €
Terra d'oriente
8.00 €
Semifreddo Cioccolato Fondente e Whisky Giapponese
7.00 €
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