Menù Le Sorelle a Roma: Sfoglia il menù completo
Entrée
Sformatino di zucchine aliciotte fritte e scaglie di pecorino romano
10.00 €
Piccola parmigiana di melanzane con pomodorini, bufala e basilico
11.00 €
Polpettine di salmone al coriandolo su rösti di riso e crema di patate allo zafferano
12.00 €
Plat
Risotto con burrata, pomodorini secchi e bottarga di tonno
16.00 €
Tagliolini ai fiori di zucca, su crema di bufala e colatura di alici
17.00 €
Hamburger alla nduja con nido di cicoria e uovo in camicia
15.00 €
Dessert
Tiramisù di nonna Luciana
8.00 €
Cruble di mele, pere alla cannella, uva sultanina e zabaione al marsala
8.00 €
Pannacotta al pistacchio con gelato al cioccolato trinitario
10.00 €
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