Menù Petra Hotel Restaurant a Roma: Sfoglia il menù completo

Starter

Hummus e pita

8 €

Guacamole e pita

9 €

Tagliere salumi e formaggi con composta di fichi

20 €

Falafel con maionese al lime

9 €

Pita pesto di rucola burrata e pomodori secchi

12 €

Cheviche di salmone e spigola con mango, pompelmo rosa e latte di cocco

15 €

Panzanella burrata pesto di rucola pomodorini cetrioli cipolla e olive taggiasche

12 €

Main

Pesce spada, patata schiacciata e salsa chermoula

20 €

Tartare di salmone guacamole e burrata

16 €

Carpaccio di spigola con olio evo, lime, mandorle e pepe rosa

19 €

Polpo con crema di peperoni e burrata

19 €

Ravioles di manzo con salsa chermoula

14 €

Roastbeef con chutney al mango e peperoncino

15 €

Tartare manzo avocado peperone verde pomodoro e cipolla rossa

16 €

Parmigiana di melanzane

12 €

Insalata marocchina di cetrioli peperone dolce pomodori e olive

6 €

Dolci

Tiramisù

7 €

Panna cotta al passion fruit

7 €

Torta caprese

7 €

Cheesecake ai frutti di bosco

8 €

Wine list - bianchi

Malvasia di candia alessio brandolini

8 €

Petnat bianco 2022 corvagialla metodo ancestrale

8 €

Bianco 2022 corvagialla (trebbiano, procanico, vermentino, grechetto)

9 €

Wine list - rossi

Rossetto 2021 corvagialla (rosso da sangiovese)

8 €

Wine list - rosati

Cerasuolo dama marramiero

7 €

Wine list - bollicine

Prosecco valdobbiadene superiore “ca’ delle rane”

7 €

Metodo classico marramiero

9 €

Wine list - naturali (in bottiglia )

Rossetto 2021 corvagialla (rosso da sangiovese)

35 €

Alessio brandolini malvasia di candia

28 €

Rosso frizzante “martirella” claudio mariotto

30 €

Petnat bianco 2022 corvagialla metodo ancestrale (bollicina)

33 €

Bianco 2022 corvagialla (trebbiano, procanico, vermentino, grechetto)

40 €

Wine list - rossi (in bottiglia )

Montepulciano dama

25 €

Aglianico "montacero" i pentri

25 €

Merlot e cabernet ripasso “cornalino”ricchi

27 €

Tai rosso “monte mitorio” dal maso

28 €

Primitivo "casale ciliani" salento

30 €

Bordeaux chateau du pin

30 €

Cabernet riserva "ribò" ricchi

32 €

Susumaniello accanto d'addario

33 €

Rosso piceno “donna eugenia” 2018 tenute recchi franceschini

34 €

Valpolicella ripasso superiore tommasi

35 €

Vigna toia colline san biagio

Sangiovese/merlot/cabernet

36 €

Montepulciano riserva “inferi” marramiero

38 €

Nebbiolo d’alba bricco barone

40 €

Merlot riserva “casara roveri”

42 €

Amarone “capitel della crosara”

70 €

Wine list - bianchi (in bottiglia )

Chardonnay le mura ricchi

25 €

Trebbiano anima marramiero

27 €

Passerina DOCG offida “notturno” 2019 tenute recchi franceschini

29 €

Pecorino “petraie” 2019 tenute recchi franceschini

30 €

Falanghina vendemmia tardiva "flora" i pentri

30 €

Fiano vendemmia tardiva “amore delle api” i pentri

32 €

Pinot grigio “dobuje” slovenia

33 €

Derthona timorasso claudio mariotto

34 €

Verdicchio di matelica riserva "matérga" provima

35 €

Classe 39 etna la contea (nerello mascalese vinificato in bianco)

36 €

Chablis domaine begue-mathiot

38 €

Wine list - rosati (in bottiglia)

Cerasuolo dama

25 €

Chiaretto (merlot, rondinella, cab.sauv.)

25 €

Negroamaro casale ciliani

25 €

Wine list - bollicine (in bottiglia )

Prosecco valdobbiadene “ca’ delle rane”

25 €

Vouvray non dosé methode traditionelle (chenin blanc)

34 €

Metodo classico marramiero (chardonnay&pinot nero)

35 €

Franciacorta la fioca

40 €

Ricchi “essenza”0 metodo classico (pas dosé 2016)

50 €

Champagne michel gonet blanc de blancs zero dosage

90 €

Jean gimonnet “origine” premier crue

110 €

Drink list

Spritz

8 €

Classici

10 €

Premium

12 €

Signature drinks

Petra’s shot

Verdita y tequila

6 €

Verdita

Tequila, liquore all'arancia, verdita, lime, nettare d'agave, sale

13 €

The tom collins

Old tom gin, sciroppo di zucchero, limone, soda, oli essenziali di pompelmo rosa

12 €

Petra’s breakfast martini

London dry gin, liquore all’arancia, succo di limone, confettura homemade

12 €

Petra mule

Vodka, confettura ai fichi, lime, ginger beer

12 €

Mediterraneo

Bitter campari, vermouth macchia, liquore pino mugo quaglia

12 €

Road to oaxaca

Mezcal, pisco, aperol, lime, sciroppo passion fruit hm, pepe

12 €

Gin

Dolomiti tovel’s gin

12 €

Malfy

12 €

Gin mare

12 €

Tanqueray ten

12 €

Vallombrosa dry

12 €

Sabatini

12 €

Roku

12 €

N.3

12 €

Elephant

12 €

Plymouth

12 €

Botanist

12 €

Old tom haymans

12 €

Hendrick's

12 €

Solo wild

13 €

Monkey's

14 €

Engine gin

14 €

Vodka

Stolichnaya

10 €

Beluga

12 €

Belvedere

12 €

Grey goose

12 €

Whiskey/whisky

Jim beam

10 €

Wild turkey

12 €

Oban

13 €

Jack daniels single barrell rye

12 €

Ancnoc 12y

12 €

Black bush bushmills

10 €

Bushmills 10 y

12 €

Woodford bourbon

12 €

Connemara single malt

12 €

Buillet rye

12 €

Jack daniels rye

12 €

Talisker 10y

12 €

Laphroig 10y

12 €

Akashi blended

13 €

Hibiki suntory whisky

15 €

Rum/cachaca

St james ambrè

12 €

Gosling

10 €

Cachaca leblon

12 €

Plantatiom overproof 69%

12 €

Clairin communal agricolo

12 €

Pappagalli rum guyana

12 €

Rum nation panama

12 €

Tequila y mezcal

Espolon reposado

10 €

Mezcal artesanal alipus

12 €

Tequila calle 23 anejo

13 €

Tequila patron reposado

14 €

Grappa/cognac/pisco

Grappa sarpa poli bianca

8 €

Grappa barricata torbarossa castagner riserva

10 €

Pisco tabarnero acholado

12 €

Hennessey cognac vs

12 €

Amari e liquori

Amaro del capo

6 €

Amaretto di saronno

6 €

Fernet branca

6 €

Amaro rupes

7 €

Amaro alla genziana "famigerato"

7 €

Mirto

6 €

Braulio

6 €

Passito

6 €

Bomba carta

8 €

Herbas

8 €

Porto

8 €

Drambuie

10 €

Birre alla spina

Moretti (0,33lt)

5 €

IPA lagunitas (0,33lt)

6 €

Soft drinks

Coca cola

4 €

Coca cola zero

4 €

Ginger beer

4 €

Tonica schweppes

4 €

Lemon schweppes

4 €

Acqua s.pellegrino /panna

2.5 €

Starters

Hummus, guacamole and tzatziki with hot pita

8 €

Platter of cold cuts and cheeses with fig compote

17 €

Pan tomate and jamon iberico

19 €

Pita beef CBT and tzatziki

10 €

Falafel, mint yoghurt sauce

7 €

Cod meatballs, coconut milk sauce and curry

8 €

Chevice de pescado - tuna, salmon, tiger leche

13 €

Chevice de pescado - - tuna, salmon, coconut milk, mango and pink grapefruit

14 €

Main

Tuna tartare with datterini tomatoes, taggiasca olives and tropea red onion

14 €

Salmon tartare, guacamole and burrata

15 €

Octopus with hummus and parsley mashed potatoes

15 €

Beef tartare with avocado, lime and green chilli

14 €

Beef roast beef, blackberry salad

12 €

Aubergine parmigiana

10 €

Panzanella with burrata

9 €

Greek salad

8 €

Sweets

Cheesecake decomposed strawberries / pampered drops

6 €

Strawberry ice cream

6 €

Tiramisu with chestnuts

6 €

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