valerio barbati
31/12/2022
Una riscoperta....
Vivo nei pressi del Gran caffè, e lo frequento da circa 30 anni, fino a quando non gli sono andato ad abitare proprio sopra.
A un certo punto, credo con un cambio di gestione, la pasticceria aveva subito a parere mio un vero e proprio tracollo, motivo per cui avevo iniziato a servirmi ad un altra pasticceria dell'EUR.
Poi, qualche tempo fa, degli amici invitati nel pomeriggio, si presentano con una crostata alle visciole che è tra le più buone mai mangiate. Non credevo ai miei occhi - o meglio, al mio palato.
Di lì, ho assaggiato i cornetti. Buonissimi (un consiglio, fatene di più al cioccolato bianco ed al pistacchio). Poi ho preso la famosa crostata alle visciole per portarla a casa di amici, che per quanto era buona sono tornati a servirsene, qui in viale dell'aeronautica da San Pietro, pur avendo la pasticceria siciliana svizzera sotto casa.
Fino ad arrivare ad oggi: crostata con la frutta. Io ho una forma di devozione per la crostata con la frutta. Deve rispettare rigorosamente determinati canoni: pasta frolla bassa e croccante; crema o chantilly non troppo densa, né troppo zuccherata.
È difficilissimo trovare la quadra, l'equilibrio negli ingredienti.
Ecco, senza esagerare, oggi ho assaggiato la perfezione. Ho acquistato una crostata di frutta eccelsa.
Veramente 10ellode+++. Ottimi sono tornati anche gli aperitivi, generosissimi nel cibo servito insieme ( una mezza cena). Che dire.. tutto bene quel che riprende bene..
Marco
09/02/2023
Veramente un ottimo posto, ideale per qualsiasi momento dalla colazione al pranzo e perché no anche un aperitivo! .... Ottima la qualità dei prodotti, personale cordiale. Locale ben curato
ALESSANDRA SALVATORI
29/06/2020
Un bel caffè, comodo all’interno e fuori. Un po’ rumoroso, musica, televisione, rumori del bar,ma caffè buono.
Anche per pranzo e cena , offerta di cibi cotti e ben preparati.
Offerta di merendine senza glutine confezionate.
Offerta di piatti vegani.
Flavio Ones
29/06/2023
Buono per cibo,servizio e ambiente.....unico neo che non dipende da questa attività.... l'esterno poco pulito
Andrea Mandaglio
14/05/2023
Cornetteria ottima, Banconista professionale e abile nel suo lavoro. Ottimo bar penso uno dei più buoni a Roma.
Francesco Petralli
06/11/2022
Ambiente confortevole. Fatto colazione stamane. Caffè con due brioche alla crema, veramente buone mi hanno detto produzione in loco.
Massimo Toparelli
03/07/2023
Tutto ottimo, gentilezza del personale la fa da padrona.
Giovanni Bosco
11/06/2023
Ottima la colazione... super i tramezzini...il gelato non ti dico...
Location 5 stelle.
Matteo Di Cristofaro
18/06/2023
Bravi tutti i ragazzi ..ma soprattutto Maria e Patricio i 2 cassieri veramente educati e molto professionali ....
Andrea Natalini
16/03/2023
Un luogo molto valido per consumare un aperitivo accompagnato dai tanti gustosi sfizi proposti.