Mr. V
15/02/2023
Un piccolo locale molto curato in tutti i particolari da due sorelle estremamente gentili. Un ristorante dove si può gustare la vera cucina vegetariana/vegana che lascia veramente stupiti. Tutti i piatti presentati in modo eccellente. Veramente raccomandato. Prenotate in anticipo. Io non vedo l'ora di tornarci.
Mauro Barincelli
26/12/2022
Piccolo ristorante a conduzione familiare con solo cucina vegana. Ho mangiato antipasto primo e dolce, tutto molto buono e saporito. Particolarmente buoni gli antipasti Strudel salato di zucchine e Crocchette di borlotti e mandorle, disponibili la sera che ho mangiato da loro (il menù varia a seconda del periodo e delle disponibilità). Consigliato, soprattutto quando a scriverlo è una persona non vegana!
Sonia De Romanis
08/12/2022
Un ristorante, una garanzia del mondo vegano a Roma, Tutto buonissimo! Nelle foto mancano gli antipasti, sformatino ai funghi e sfoglia di pere e gongorzina, sui quali ci siamo avventati persi nel loro profumo. Poi cannelloni, cacio e pepe, polpettone, sformato di broccoli e budino castagne e cioccolato. Tutto squisito! Gentilezza raffinata delle padrone di casa, le sorelle Daniela e Barbara ed atmosfera elegante e natalizia.
Serena Savelli
08/03/2023
Ristorantino piccolo e nascosto, totalmente vegano e di ispirazione francese, gestito con cordialità e gentilezza. Qualità del cibo ottima, ricette super, atmosfera gradevolissima. Prezzo adeguato.
Simone Criscuolo
24/10/2022
Locale incantevole, la dove non te lo aspetti una scala ti conduce in una piccola sala con una decina di tavoli,un ambiente caldo ed accogliente con un po' di musica jazz di sottofondo. Apparecchiatura di pregio ma non eccessiva.Si vive clima caldo e disteso. La proposta culinaria è rigorosamente vegan, con ogni giorno 4 pietanze per ogni categoria. Gusti semplici, schietti ma sapientemente dosati. Ammetto di essere stato un po' scettico ma tutto molto buono, inclusa "l'amatriciana"(con seitan affumicato)
Nicole Rinaldi
26/03/2022
Era un po’ che volevo venire a scoprire questo locale vegano in zona Garbatella di cui avevo tanto sentito parlare! Che dire?! Innanzitutto è un locale molto carino, intimo e accogliente in zona Garbatella (facile parcheggio nei dintorni, vicino la sede della regione Lazio); le signore sono molto gentili. Per quanto riguarda il menu, mi sembra che sia interamente vegano. Sono venuta con amici e amiche e per questo ho assaggiato un po’ di tutto. Supplì ok, Primi proposti molto particolari (paccheri) e per il secondo devo dire che sono il top! Non lasciatevi sfuggire il loro brasato! È la pietanza che mi è piaciuta di più. Davvero delizioso, morbido, dal sapore intenso e dalla consistenza non stoppacciosa, anzi. Avrei solo preferito un contorno diverso dal pure di patate :) per quanto riguarda i dolci, ottima presentazione, ho assaggiato il gelato (pensavo fosse cannella e caramello, invece c’era anche il cioccolato e una mole di panna) e non mi ha colpito molto. Lo stesso dicasi della torta cioccolato e cocco, che ho diviso a tavola. Sembra più che altro una crêpes, non saprei dire. In compenso sebbene non dia il massimo, mi ha fatto una buona impressione e tornerei per assaggiare altri antipasti e primi
Alba Dedola
14/02/2023
Posto piccolo e molto accogliente, servizio attento e propositivo e per niente invadente, cibo fresco, tutto delizioso. Consiglio e tornerò sicuramente.
daniele campi
12/06/2023
Personale carinissimo e super daddy chef.
Cibo impeccabile, soprattutto i dolci
Ci torneremo sicuramente
Pietro Devecchi
19/03/2023
Quest'estate ho avuto il piacere di cenare in questo splendido locale in compagnia del mio ragazzo, ma mi sono scordato di scrivere una recensione, per questo rimedio ora. Consiglio fortemente questo locale a persone vegane e non perché è davvero un gioiello: le proprietarie sono estremamente cordiali e accolgono i clienti con molta professionalità e simpatia, dando un'aria di casa a un ambiente raccolto ed accogliente. Il menù offre dei piatti squisiti e cambia regolarmente, permettendo di sperimentare nuovi sapori. Il locale in sé è arredato in un modo molto gradevole, e perfino le posate hanno una loro grazia. Nota finale di merito va alla presenza di volantini e biglietti da visita di realtà locali che in un modo o nell'altro sono collegate alla scelta vegan: da persona vegana apprezzo molto la possibilità di poter condividere con le persone che ho intorno il frutto del lavoro e della passione di persone che, come me, hanno capito che il veganismo è la scelta giusta da fare.
Spero davvero di tornare presto e di portare con me più persone possibili. Grazie e complimenti vivissimi!
Cristina
01/07/2022
Locale molto curato, davvero carino. Con una musica gradevole in sottofondo, si viene accolti con gentilezza e con un sorriso dalle proprietarie. Cibi vegani ottimi, il papà in cucina è bravissimo. C'è sempre una buona scelta di antipasti, primi, secondi, dolci e vini
Piera Satta
29/04/2022
Suoni il campanello e ti vengono gentilmente ad aprire la porta della loro casa. È piccola ma molto accogliente. Il cibo: ottimo! Prima esperienza in un locale vegan-vegetariano e molto positiva se non eccellente. La parmigiana: gustosissima! Consigliata a tutti gli onnivori!
M. G.
06/03/2022
Ci siamo innamorati di questo locale e di chi lo gestisce. Prenotazione obbligatoria, il locale è piccolino ma la sua atmosfera è rilassante ed accogliente e si viene accolti subito con gentilezza e simpatia. Il menù è breve ma questa è una cosa buona, ci ha anticipato la freschezza, la cura e la qualità delle materie prime che abbiamo trovato in ogni piatto. Abbiamo provato due antipasti, due primi, due secondi, due dolci e il pane speciale, ci è piaciuto tutto, era tutto vegano e fatto con testa e cuore. Il vino della casa, un ottimo Grillo siciliano, ha completato l'opera. Consigliatissimo :))))
pinco pallino
14/06/2023
Anche questa volta le ragazze (Daniela e Barbara) e il mitico Daddy Chef di sono superate. Ieri sera cena deliziosa nel solito locale accogliente in cui ti senti sempre un po' speciale. Consigliatissimo
Sunshine 228
30/10/2022
Abbiamo celebrato il nostro matrimonio intimo a Le Bistrot ed è stato tutto perfetto. Innanzitutto, il ristorante in questo periodo era chiuso per ferie ma Daniela e Barbara l'hanno aperto in quel giorno solo per noi. Poi, durante tutto il tempo precedente all'evento, ci siamo sentite più volte per definire il tutto: Barbara e Daniela sono state molto gentili con noi, hanno preso a cuore la nostra festa, hanno soddisfatto ogni nostro desiderio e hanno fatto del loro meglio per renderci felici. Ci hanno preparato un bel tavolo e tutto il cibo era buonissimo. Tutto era ben cucinato e con un sapore eccellente. Ma ciò che ha reso il nostro tempo speciale è stato avere con noi Daniela e Barbara che amano davvero il loro lavoro. La loro missione di proporre un cibo sano, sostenibile e vegano va oltre il business. Ecco il mio menù matrimonio: come antipasti, abbiamo preso, crocchette di broccoletti con salsa di fave, supplì al gondino e timballino di melanzane con crema al "formaggio". Sottolineo anche che quest'ultimo non fa parte del loro menù solito, ma lo desideravo e hanno soddisfatto la mia richiesta. Come primi, risotto rape rosso tartufato e lasagne alle zucchine. Come secondi, tortino di patate e pistacchi e crocchette di cannellini ai porcini.
Prezzi onestissimi: sono sicura che la maggior parte dei ristoratori avrebbe applicato dei prezzi maggiori solo perché si trattava di un matrimonio. Invece, Daniela e Barbara si sono dimostrate autentiche anche in questo.
Consiglierei Le Bistrot a tutti, per una bella serata o anche per celebrare i vostri eventi speciali!
Grazie mille ancora Daniela e Barbara per tutto!!
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We celebrated our intimate wedding at Le Bistrot and all was perfect. Usually the restaurant remains closed during August but Daniela and Barbara opened it just for us that day. We got in touch several times for the organization of the event and the two owners were so nice with us: they really cared about our celebration and did their best to make us happy. They prepared a nice table and all the food was good. All was well-cooked and with an excellent taste. What made our time special was also having Daniela and Barbara with us, because their mission of proposing an healthy, sustainable, and vegan food goes beyond business. I would recommend Le Bistrot to everybody! Thank you very much again Daniela and Barbara!!
Andrea Morini
13/09/2022
Accolto dalla piccola pelosetta Viola, che mi ha tenuto compagnia per praticamente tutta la serata (in cambio di di qualche coccola), ho trovato un ambiente molto carino, curato nei dettagli, con una musica di sottofondo davvero piacevole.
Chiave di volta la revisitazione vegan di molti piatti della cucina italiana e romana: ho trovato buone le polpette di spinaci e formaggio vegan e a dir poco sublime il polpettone di lenticchie al vino bianco.
Hanno offerto a me, come gli altri commensali, un piccolo aperitivo che ho molto gradito.
Staff molto cordiale: tornerò sicuramente!
alessandro zema
07/01/2023
Adorabile.
Partendo dalla cortesia immensa e travolgente delle due host, che ci hanno fatto accomodare in questo piccolo ma accogliente locale, con colori molto caldi e che ti fanno sentire a casa, nonostante la vicinanza tra un tavolo e l'altro, siamo riusciti a godere comunque della bellezza seppur semplice, della location.
Menù non lunghissimi, credo infatti che vengano cambiati di giorno in giorno, o comunque su un periodo molto breve.
Tre scelte diverse per portata ma tutte molto efficaci e con accostamenti anche abbastanza complessi.
Il sapore dei piatti eccellente, dal più semplice al più elaborato, tutto ciò senza spendere molto.
Come già detto, dalla telefonata della prenotazione, fino alla nostra uscita dal locale, la gentilezza di chi lo gestisce é a dir poco travolgente.
Francesca Mattia
16/02/2023
Una meravigliosa scoperta! Non solo per il buon cibo (abbiamo provato antipasti, primo, secondo e dolce ed era tutto buonissimo) ma anche per le proprietarie, due persone squisite, cordiali, simpatiche ed empatiche. Si percepisce tanto amore. E anche l'ambiente è caldo e accogliente. Grazie davvero per la splendida serata. Torneremo e lo consiglieremo!
