Menù Il Fungo a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Salmone marinato al lampone, asparagi e uovo marinato

18.00 €

Battuto di gambero rosso con salsa verde e mandorle tostate

22.00 €

Alici marinate su panzanella alla romana liquida e croccante

20.00 €

Primi Piatti

Fusilloni Felicetti al pesto di pistacchio, tartare di tonno e bottarga di muggine

21.00 €

Paccheri Felicetti al pomodoretto, moscardini e limone

19.00 €

Rigatoni Felicetti all’amatriciana con gamberi rossi e pecorino alle vinacce

22.00 €

Secondi Piatti

Tonno in crosta di sesamo, scarola e salsa ponzu

25.00 €

Salmone gratinato con zucchine alla scapece e impepata di cozze

24.00 €

Calamaro arrosto con pappa al pomodoro e provola affumicata

25.00 €

Dessert

Millefoglie con caramello salato e cacao

11.00 €

Tiramisù, ganache al cioccolato e caffè

11.00 €

Cheesecake alle fragole e limone

11.00 €

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