Un misto di pane bruschettato condito con diverse salse fresche fatte in casa.
5.00 €
Tagliere di Mare (per 2)
Misto freddo e caldo con tutto il pescato giornaliero
30.00 €
Tagliere Casereccio di Salumi & Formaggi (per 2)
Una variata selezione di salumi & formaggi affettati.
15.00 €
Ricotta biologica con Miele Pere e Pistacchio
Ricottina biologica con pere, un filo di miele e granella di pistacchio fresco
7.00 €
Sautè di Cozze & Vongole
Cozze & vongole fresche saltate con aglio, olio extravergine di oliva, pepe nero & prezzemolo.
12.00 €
Salmone marinato al Pepe rosa
Delicati filetti di Salmone fresco, marinati sotto sale e aceto e guarniti con grani di pepe rosa
13.90 €
Tartara di Tonno agli Agrumi
Battuto di Tonno fresco con agrumi
14.90 €
Spiedini di Tofu Vegan
Dadi di Tofu grigliati, ripassati al forno e serviti con verdure miste
6.90 €
Fritti
Ciuffetti Fritti
Ciuffettini di Calamari fritti in olio di semi
10.00 €
Fiore di Zucca con alici e mozzarella
Fiori di zucca riempiti con alici & mozzarella, passate nella pastella & fritti in olio di semi di girasole. Una specialità romana da non perdere.
12.00 €
Filetto di Baccalà
Tenero filetto di Baccalà fresco, ripassato in pastella e fritto in olio di semi di girasole
3.90 €
Anelli di Cipolla
4.00 €
Olive all' ascolana
4.90 €
Mozzarelline fritte
Bocconcini di mozzarella panati e fritti
4.90 €
Patatine fritte
Patate stick fatte in casa
4.50 €
Falafel Vegan
Polpettine di Ceci fatte in casa
3.00 €
Frittella di spinaci
Frittellina di Spinaci freschi ripassati in pastella e fritti
3.00 €
Primi piatti
Tonnarelli Cacio & Pepe in Crosta
Un piatto classico, cremoso & ricco servito in un cestino di cacio con una spolverata di pepe nero appena macinato.
12.00 €
Primi piatti romaneschi
I classici della tradizione romana: Amatriciana Gricia Carbonara
10.00 €
Tonnarelli di Montagna
Tonnarelli fatti in casa con Guanciale, Funghi e Pecorino
12.00 €
Fettuccine alTartufo
Fettuccine fatte in casa al finissimo Tartufo nero
14.00 €
Cavatelli alla Casereccia
Cavatelli pugliesi artigianali con cicoria guanciale e pecorino romano
12.00 €
Tonnarelli con Spigola & Pachino
Tonnarelli fatti in casa con Spigola fresca e pomodorini pachino
13.90 €
Spaghetti con Vongole Veraci
Spaghetti al dente con vongole veraci, olio extravergine di oliva & una spolverata di prezzemolo.
13.00 €
Linguine con Pistacchi & Gamberi
Linguine al dente condite con gamberi, pistacchio di Bronte & olio extravergine di oliva.
13.90 €
Cavatelli Tonno Zafferano e Crema di Limone
Cavatelli freschi artigianali con Tonno fresco, conditi con zafferano e una delicatissima crema di Limone fatta in casa
13.90 €
Risotto alla Pescatora
Risotto con Vongole veraci, Cozze tarantine, gamberi, calamari e spigola
13.90 €
Bucatini Amatrivegan
La versione vegana della famosa pasta Amatriciana, fatto col seitan, olio extravergine di oliva, vino bianco, pomodori pelati, & peperoncino.
12.90 €
Linguine al Radicchio trevigiano & gorgonzola vegano
Un ottimo primo piatto con delicato formaggio vegano al gorgonzola & Radicchio trevigiano
12.00 €
Risotto con Spinaci & Zafferano Vegan
Risotto con riso arborio, spinaci in foglia, zafferano & olio extravergine di oliva
13.00 €
Secondi piatti
Bistecca di Manzo ai ferri
Bistecca danese condita con sale & olio extravergine di oliva, cotta al piacere. accompagnata da creme di Verdure fatte in casa
14.90 €
Polpette al Ragù di Nonna Paolina
Polpette di carne macinata, parmigiano, pepe nero & pangrattato brasate nel sugo casereccio di Nonna fatto con carote, sedano, cipolla, & pomodori pelati.
10.00 €
Straccetti di Manzo danese ai vari gusti secondo scelta
Teneri straccetti di manzo conditi in diverse varianti
14.00 €
Saltimbocca alla Romana
Un piatto Romano DOC da non perdere, tenere scaloppine di vitello spolverato con la farina Doppio Zero, ricoperta di finissime fette di prosciutto crudo & foglie fresche di salvia, & poi saltate in padella col vino bianco.
12.00 €
Filetto di Manzo danese ai vari gusti secondo scelta
Tenerissimo Filetto di Manzo danese preparato in diverse varianti
18.00 €
Turbante di Spigola
Delicati filetti di spigola cotti al forno conditi col olio extravergine di oliva arrotolati intorno a sé stessi & con un cuore di verdure miste
14.90 €
Grigliata Mista di Pesce
Un misto grigliato di calamari*, spigola, scampi Salmone, Tonno e Gamberoni, il tutto condito col olio extravergine di oliva.
20.90 €
Frittura Croccante di Calamari & Gamberi
Calamari & gamberi in pastella di farina italiana Doppio Zero, fritti in olio di semi di girasole.
13.90 €
Trancio di tonno scottato ai vari gusti secondo scelta
Finissimo trancio di tonno fresco scottato alla griglia o in altre diverse varianti di condimento
16.00 €
Polpette di tofu & Spinaci in Crema di Limone Vegan
Gustose polpettine di Tofu & Spinaci, panate e cotte al forno per poi essere cosparse con una deliziosa crema vegetale al Limone
12.90 €
Arrosto di Seitan farcito alle verdure Vegan
Tenero Seitan al forno con farcitura di Verdure miste
13.90 €
Tofu alla Pizzaiola Vegan
Tofu in salsa di pomodoro condita con origano, aglio & olio extravergine di oliva.
12.00 €
Spezzatino di Soya alla Curcuma Vegan
Un delicato spezzatino con medaglioni di soya, cipolline bianche & carote, con un tocco di Curcuma
13.90 €
Contorni
Spinaci con Burro & Parmigiano oppure all'agro
Spinaci stufati & ripassati in padella con il burro, serviti con una spolverata di Parmigiano fresco
5.00 €
Patate al Rosmarino
Patate al forno condite con rosmarino, aglio, pepe nero & olio extravergine di oliva.
5.00 €
Verdure Miste Grigliate
Un misto di zucchine & melanzane alla griglia, messe sotto marinatura di olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, peperoncino & prezzemolo
5.00 €
Insalata Mista
Insalata mista con lattuga, radicchio e rughetta, con carotine & pomodorini pachino da condire a proprio piacimento
5.00 €
Cicoria Ripassata o all'agro
Classico contorno della cucina romana
5.00 €
Dolci Fatti in Casa
Tiramisù
Savoiardi immersi nel caffè & stratificati con una miscela montata col mascarpone, uova, zucchero & aromatizzati con una spolverata di cacao.
6.00 €
Delizia al Cioccolato (Vegano) al Bicchiere
Una cremosa mousse al cioccolato preparata senza derivati animali, con farina, cacao, zucchero e latte di soia.
5.00 €
Panna Cotta
Una crema di latte e panna cotte, guarnita a scelta con topping al caramello o al cioccolato o con i frutti di bosco o alla glassa di Limoncello
5.00 €
Crostata al Limone
Una crostata di pasta frolla contrasta con una crema al limone dolce & leggermente aspra, con una spolverata di zucchero a velo.
7.00 €
Crostata Alle Visciole
Una crostata di pasta frolla contrasta con un ripieno di visciole dolci & dal retrogusto leggermente aspro.
7.00 €
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