Menù Crudo sushi & fish prenestina a Roma: Sfoglia il menù completo

A la carte

Gamberollo (8 pezzi)

Gambero in tempura, avocado cetrioli, salsa agrodolce, semi di sesamo

9 €

Tiki roll (8 pezzi)

Gambero in tempura, avocado salmone scottato, salsa teriyaki semi di sesamo

12 €

Green crunch (8 pezzi)

Tonno, philadelphia avocado, pistacchio

12 €

Gorgorollo (8 pezzi)

Gorgonzola, noci, miele salmone affumicato, semi di sesamo

10 €

Exotic roll (8 pezzi)

Salmone, mango, tobiko

12 €

Spicy roll (9 pezzi)

Salmone. cetrioli. Avocado togarashi (spezie piccanti) semi di sesamo, maionese

8 €

Crunch salmone (8 pezzi)

Salmone crudo, cetrioli, avocado maionese, salsa unagi cipolle croccanti

8 €

Gunkan (4 pezzi)

Zucchina tartare di salmone / tonno / mazzancolla

8 €

Rainbow roll (10 pezzi)

Polpa di granchio, avocado, philadelphia esternamente coperto da fettine di salmone tonno, mazzancolla avocado

12 €

Nigiri (6 pezzi)

Salmone, tonno, calamaro polpo, mix

7 €

Nigiri salmone scottato (6 pezzi)

Salmone scottato, salsa teriyaki semi di sesamo

8 €

Santorini roll (8 pezzi)

Salmone. philadelphia aromatizzata al pomodoro secco, basilico cetrioli, aceto balsamico

9 €

Lobster roll (8 pezzi)

Astice bollito e peperoni; semi di sesamo crumble di taralli e una crema composta da: pomodorino, cipolla peperone. Patata e prezzemolo.

12 €

Verde masago (8 pezzi)

Avocado, salmone, philadelphia masago

8 €

Dream roll (9 pezzi)

Salmone, avocado, philadelphia, semi di sesamo

8 €

Wakame cali roll (8 pezzi)

Granchio, cetriolo, avocado, alga wakame, maionese, salsa unagi

8 €

Maki (8 pezzi)

Cetriolo / philadelphia /salmone / tonno avocado /salmone cotto / tonno cotto mazzancolla

6 €

Misto cotto (16 pezzi)

4 cruch cotto, 4 spicy roll samone 4 maki tonno mayo, 4 maki philadelphia

14 €

Nigiri scampo (6 pezzi)

Nigiri scampo crudo

18 €

Nigiri gambero rosso (6 pezzi)

Nigiri gambero rosso crudo

18 €

Queen roll (8 pezzi)

Gambero in tempura, avocado battuta di gambero rosso maionese al basilico, mandorle

18 €

Crunch cotto (8 pezzi)

Salmone cotto, cetrioli, avocado, maionese, salsa teriyaki, cipolle croccanti

8 €

Cheescake roll (8 pezzi)

Nutella, biscotti digestive, mousse di philadelphia e lamponi, mirtilli freschi e crumble di biscotti

8 €

Maki tonno fico e noci (8 pezzi)

Alga nori, riso, tonno, confettura di fico e noci

7 €

Maki mix (12 pezzi)

4 maki tonno, 4 maki cetriolo 4 maki salmone

8 €

Sashimi (10 pezzi)

Tonno, salmone, misto

12 €

Mix roll (16 pezzi)

4 verde masago, 4 exotic 4 dream roll, 4 rainbow roll

20 €

Exclusive mix (24 pezzi)

4 roll in, 4 green crunch, 4 exotic roll 4 gorgorollo, 8 tiki roll

30 €

Maxi cotto (32 pezzi)

9 dream cotto, 8 crunch cotto, 5 gunkan mazzancolla 4 tonno mayo, 2 nigiri salmone scottato, 2 nigiri polpo 2 nigiri mazzancolla

30 €

Sushi mix (20 pezzi)

4 crunch, 4 wakame, 5 spicy roll 1 gunkan, 2 verde salmone, 4 nigiri misti

20 €

Combo two (10 pezzi)

4 roll in, 4 dream roll, 2 nigiri salmone

12 €

Sushi le (18 pezzi)

6 roll in, 6 verde tonno mayo, 2 nigiri salmone 2 nigiri tonno, 2 nigiri mazzancolla

18 €

Misto tonno (18 pezzi)

4 green crunch, 4 dream tonno, 4 gunkan tonno, 4 maki tonno, 2 nigiri tonno

21 €

Combo one (12 pezzi)

2 crunch, 4 maki cetriolo 4 maki salmone, 2 nigiri salmone

9 €

Misto salmone (22 pezzi)

3 sashimi salmone, 4 gunkan salmone 2 nigiri salmone, 4 roll in, 4 dream roll 5 maki avocado

21 €

Vassoio royale (32 pezzi)

4 sashimi salmone, 4 nigiri salmone 2 nigiri tonno, 5 gunkan, 4 crunch, 4 wakame, 9 dream roll

27 €

Vassoio sakura (54 pezzi)

3 sashimi salmone, sashimi tonno 2 gunkan, 8 pezzi crunch, 8 wakame 6 spicy, 6 tonno mayo, 6 maki california 6 roll in, 6 verde salmone

40 €

Vassoio sumo (58 pezzi)

8 nigiri salmone, 8 nigiri tonno, 4 nigiri mazzancolla 4 nigiri polpo, 4 gunkan, 6 maki cetriolo, 6 maki tonno, 6 maki salmone, 6 maki california, 6 verde salmone

48 €

Poke -15€ (puoi comporre il tuo poke !!!)

Tropical

Riso, salmone, ananas, avocado cetrioli, cipolla croccante, sesamo maionese

€

Italian

Riso, 5 gamberi, mango, avocado granella di pistacchio

€

Crudo

Riso, salmone, edamame, mango, avocado, sesamo, mandorle, salsa teriyaki

€

Drunken clams

Riso, tonno scottato, mela verde aceto balsamico

€

Ostriche

Fines de claire

3 €

Special

3.5 €

Gourmandise

4 €

Princess

4.5 €

Crudi

Gambero rosso

3 €

Gambero gobbetto

1.5 €

Scampo

3 €

Astice bollito

20 €

Bulot -6 pz

5 €

Gambero in tempura

2 €

Carabineros

Su ordinazione

€

Ricci di mare

Su ordinazione

€

Capasantina

Su ordinazione

€

Tartare

Scampo

15 €

Tonno

8 €

Salmone

7 €

Ricciola

10 €

Gambero rosso

15 €

Gambero viola

15 €

Mix tartare

40 €

Plateau

Plateau royale

12 ostriche fines de claire 6 scampi 6 gamberi rossi

55 €

Plateau supreme

6 ostriche fines de claire 6 ostriche fonteneau 10 bulot 1 astice bollito 6 scampi 6 gamberi rossi

100 €

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