Menù Piotto Boccea a Roma: Sfoglia il menù completo
Le Rosse
Rossa
Pomodoro
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Marinara
Pomodoro, aglio, origano
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Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
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Napoli
pamodasa, mozzarela, alici
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Saisiccia
Pamodoro, mezzarela, salsiccia
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Funghi
Pamodore, mozzarella, funghi champignon
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Stracciatella
Pomodoro, mozzarella, stracciatella di bufala (fuori cottura)
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Dlavola
Pomodore. mozzarela, salame piccante
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Diavola e Cipolla di Tropea
Pamodorn, mozarella, salarne piteante, cipalla di tropea
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Wurstel
Pomadore, mozzarela, wirstel
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Wustel e Patine Fritte
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Funghi e Prosciutto
Pomadoro, mozzarela, funghi, champignon prosciutto catto
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Verdure
Pomodora. mozzarela, zucchine, cime di räpa Funghi champignon. Pomadori secchi
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Amatriciana
Pomodore, mozzarella. Pecoring romano, Guanciale. pepe nere
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Parmigiana
Pomodaro, mazzarella. Melanzane parmigiane, basilico
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Bufala
Pomodore, mozzarella, mozzaretla di butala, basilica
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Focacce
Olio e Rosmarino
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Mortazza
con mortadella
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Crudo
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Focaccia Nutella
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Le Bianche
Funghi
Mozzarella, funghi champignon, prezzemolo
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Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto
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Pachino
Mozzarella, pomodorini, basilica
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Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon, salsiccia, prezzemolo
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Patate
Mozzarella, patate. Rosmarino
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Patate e Salsiccia
Mozzarella. patate salsiccia
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Cotto e Zucchine
Mozzarella, zucchine, prosciutto cotto
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4 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, provola, parmigiano
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Gricia
Mozzarella guanciale, pecorino romane, pepe nero
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Gricia Tartufata
Mozzarella guanciale, pecorino ramana, salsa tartufata (fuori cottura)
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Cacio e Pepe
Mozzarella pecorino romano, pepe nere
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Fiori di Zucca
Mozzarella. fiori di zucca, alici
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Fiori e Salmone
Mozzarella, fiori di zucca, zucchine salmone affumicato, semi di papavero
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Zucchine e Atici
Mozzarella, zucchine. Alici. pepe nero. Stracciatella di bufala (fuori cattura)
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Cotto e pesto
Mozzarella (fuori cottura: prosciutto cotto e. pesto di basilico, stracciatella di butala)
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Mortadetla e gorgonzola
Mozzarella gorgonzola (fuori cottura mortadella. Glassa diacets balsamico)
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Patate e Takeufo
Mozareta, petate, salsa tartufata (tusri cattura)
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Saumone
Mozzarella (tuari cottura: salmone affumicata rucola, glassa di aceto balsamico)
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Pachino e Grana
Mozzarella (fuori cottura pomodorini, rucola, parmigiano)
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Vegana
Crema di zucca, cime di rapa, funghi champignon, pomodori secchi
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Cime di Rapa e Salsiccia
Mazzarella, cime di rapa, salsiccia
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Cime di Rapa e Guanciale
Mazzarella, cime di rapa, pecorino romano guanciale
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Pachino, Pesto e Provola
Mozzarella, pomodorini provola, pesto (fusti cottura)
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Cipolla di Tropea e Pecorino
Mozzarella cipolla di tropea pecorino romano
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Radicchio, Provola e Salsiccia
Mozzarella. radicchio. Provola, salsiccia
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Radicchio e Gorgonzola
Mozzarella radicchio. Gorgonzola
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Pachino. Cipolla e Guanciale
Mozzarella, pomodorini cipolla di tropea. Guanciale. pecorino romano, basilico
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Fritti
Supplì
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Crocchetta di Patate
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Olive Ascolane (6 pz)
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Mozzarelline (5 pz)
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Patatine Fritte
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Filetto di Baccala
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Fiore di Zucca
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Bevande
Acqua 50 cl
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Caffè
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Bevanda in Vetro 33cl
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Birra Staropramen o Miller 33 cl
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Birra Artigianale "Na Biretta"
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