Menù Fruit and Roll - Bistrot Market a Roma: Sfoglia il menù completo

ASSAGGIALI

BURRATINA CON RATATOUILLE

Formaggio tipico pugliese servito con pane grigliato e verdure al gratin

8 €

BURRATINA CON ALICI DEL CANTABRICO

Formaggio tipico pugliese servito con pomodori secchi e alici del cantabrico

10 €

BABAGANOUSH

Crema di melanzane servita con iceberg e pane grigliato

7 €

BURRO E ALICI WHY NOT

Alici del cantabrico servite con burro salato e crostini di pane grigliato

9 €

BRIE E BACON

Lingotto di formaggio francese alla piastra avvolto in bacon croccante servito con pere e noci

8 €

CONDIVIDERE

TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI

Selezione mista di prodotti artigianali

22 €

TAGLIERE DI SALUMI ARTIGIANALI

Selezione dei migliori salumi italiani prodotti dai mastri salumieri

20 €

TAGLIERE DI FORMAGGI ARTIGIANALI

Selezione dei migliori prodotti caseari italiani serviti con confetture artigianali

14 €

TAGLIERE DI PROSCIUTTO SELEZIONE E BUFALA DOP

Prosciutto scelto a rotazione servito con pane grigliato e mozzarella di bufala calda

23 €

CRUDI

Ruota delle meraviglie BASIC

Selezione di crudi di mare di stagione

30 €

Ruota delle meraviglie MEDIUM

Selezione di crudi di mare di stagione prima scelta

55 €

OSTRICHE SELEZIONE

Ostica selezionata dalla maison in base alla qualita' e reperibilita'

5 €

Tartare di gambero rosso

Battuto di gambero rosso di Sicilia servito con iceberg e fantasia dello chef

14 €

Tartare di scampi

Battuto di scampi prima scelta servito con sauerkraut e fantasia dello chef

13 €

Tartare di tonno

Battuto di tonno pinne gialle prima scelta servito con iceberg e fantasia dello chef

15 €

Carpaccio di salmone

Carpaccio di salmone rosso aromatizzato agli agrumi e fantasia dello chef

12 €

Tartare di manzo

Battuto di manzo scelto servito con iceberg sauerkraut nocciole pane croccante cetriolini e senape

15 €

Carpaccio di Angus

Carpaccio di manzo Black Angus su letto di insalata e fantasia dello chef

14 €

APERITIVO

Smart

Taglieore dello chef composto da cinque assaggi di lieviti artigianali farciti dallo chef e calice di vino

13 €

MEDIO

Tagliere doppio dello chef composto da lieviti farciti assaggi di salumi,formaggi e verdure e calice di vino

20 €

Top

Tagliere doppio con a seguire tre shot a fantasia dello chef in base alle nostre proposte del giorno

30 €

COCKTAIL

Bitter Spritz

Bitter artigianale prosecco extra brut tonica arancia

7 €

Vermouth Spritz

Vermouth artigianale prosecco extra brut tonica limone

7 €

Hugo Spritz

Fiorente sambuco prosecco extra brut tonica arancia

8 €

Gin Tonic

Gin selezione tonica

10 €

Americano

Bitter artigianale vermouth rosso acqua brillante

8 €

Negroni

Vermouth rosso bitter artigianale gin arancia

8 €

Negroni Sbagliato

Vermouth rosso bitter artigianale prosecco extra brut arancia

€

Moscow Mule

Vodka ginger beer lime juice zenzero menta fresca

8 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI