Menù Rquadro a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Millefoglie con crema di caprino, crema di n'duja e verdurine croccanti

7 €

Pizzella napoletana con pomodoro e parmigiano, salsa cacio&pepe e salsa con culatello saltato

6 €

Polpette glassate alla soya teriaki, crema di pecorino e salvia fritta

8 €

Carpaccio di scottona con crema di taleggio e tartufo e crumble di pane aromatizzato al timo

8 €

Costine di maiale con salsa bbq al Jameson whiskey home made

8 €

Fla dizucca al forno, crema di parmigiano, crumble di pane e porro croccante

7 €

Tagliere di salumi e formaggi x 2

14 €

Antipasto Rquadro x 2

30 €

I Primi

Spaghettone fresco con sugo di coda alla vaccinara e fonduta di pecorino

12 €

Gnocchetti di patate con crema di zucca e rosmarino, mandorle tostate e una besciamella home made al tartufo

12 €

Fettuccine all'uovo con crema di noci, battuto di scottona, porcini e un olio verde al prezzemolo

13 €

Pici Amatriciana Classica

10 €

Tonnarello all'uovo Gricia

10 €

Tonnarello all'uovo Cacio & Pepe Classica

10 €

Pici alla carbonara

10 €

I Panini

Bun con Cheeseburger Di Scottona, Pomodoro, Lattuga E Ketchup Classica

11 €

Bun con Bacon Cheese Burger Di Scottona,Pomodoro, Insalata, Cipolla Agrodolce E Bbq Classica

12 €

Bun con Hamburger Di Scottona, con bacon croccante, stracciatella di Andria, cipolle carammellate, iceberg e spicy mayo

13 €

Bun con hamburger, funghi porcini, taleggio, mayo al rosmarino e iceberg

14 €

Bun con hamburger di salsiccia, con scamorza affumicata, broccoletti ripassati in padella e mayo alla nduja

13 €

Bun con crispy di pollo, cheddar, olive taggiasche, pomodoro e insalata

12 €

I Secondi

Tagliata di scottona con sale aromatizzato e verdure di stagione

19 €

Hamburger al piatto con patate

10 €

Hamburger al piatto con stracciatella di Andria, bacon croccante e patate

13 €

Hamburger al piatto con funghi porcini e salsa al tartufo

14 €

Tagliata di pollo allevato a terra con patate

10 €

Tagliata di pollo allevato a terra con taleggio e insalatina di cipolle rosse

13 €

Tagliata di pollo allevato a terra glassato con una Arbor Ipa, miele, bbq e patate

13 €

Dolci

Tiramisu Home Made

6 €

Cheesecake Ai Lamponi Home Made

6 €

Mojitomisu

6 €

Pizzelle fritte con nutella e fragole

6 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI