Menù Il Corvo Allegro a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Selezione di salumi e formaggi

18 €

Tortino di melanzane alla parmigiana

Con bufala campana

9 €

Tartare di manzo

Sale Mandon e olio evo accompagnata da senape maille, tuorlo d’uovo ,polvere di capperi, scalogna ed erba cipollina

16 €

Gran Fritto Corvo

Supplì, crocchetta di patate,supplì alla gricia,zeppoline cacio e pepe e pasta criusciuta con pomodoro parmigiano e basilico

15 €

Misto Bruschette

Pomodoro e basilico, Bufala e crudo, Salsiccia e provola

8 €

Antipasto di Pesce

Soutee di cozze

10 €

Alici indorate e fritte

Con uovo e parmigiano

10 €

Gamberoni in crosta di Mandorle Tostate

Con miele e salsa di peperoni agrodolce

18 €

Tortino di Baccalà Mantecato

Con chips di patate viola su crema di piselli

18 €

Primi Piatti di pesce

Scialatello alla Pescatora

Con Datterini Gialli e Rossi,Calamari,Vongole e Scampi Fasolari

20 €

Gnocchetti al Pistacchio

Con Gamberoni e Pesto di Pistacchio Artigianale

18 €

Spaghettone di Gragnano con Vongole Veraci

18 €

Pasta e Fagioli allo Scoglio

Servita in cestino di pane integrale

20 €

Primi Piatti

Pasta e Patate con Provola di Agerola

Servita in sfoglia dì Parmigiano

15 €

Fettuccine al Ragù Bianco

Con cipolla caramellata e scaglie di parmigiano

15 €

Candele alla Genovese Partenopea

Cipolla di Montoro cotta a bassa temperatura con carne

16 €

Classici Romani

Amatriciana, Carbonara, Gricia, Cacio e Pepe

12 €

Secondi Piatti Di Pesce

Grigliata Mista di Pesce del Giorno

25 €

Frittura Gamberi e Calamari

18 €

Filetto di Pesce in Guazzetto Cotto al Vapore

28 €

Spigola/Orata alla Griglia

25 €

La Griglia

Filetto Danese 250Gr

20 €

Costata Dk (Hg)

6.5 €

Entrecote Dk (Hg)

6.5 €

Fiorentina Dk (Hg)

6.5 €

Black Angus USA (hg)

8 €

Dry Aged (Hg)

8 €

Scottona Irlandese (Hg)

6.5 €

Tomahawk (Hg)

7 €

Lombata Di Vitella

17 €

Galletto Al Mattone

15 €

Salsicce

9 €

Secondi

Brasato di Manzo al Vino Rosso

Servito con Verza Croccante e Salsa Verde

18 €

Millefoglie di Filetto con Porcini

24 €

Chees- Bacon Burger

200g di manzo con cheddar, Bacon, Insalata, Pomodoro e Cipolla Carammellata servito con Patatine Fritte

15 €

Contorni

Patate al Forno, Patatine Fritte, Verdure Grigliate, Cicoria Ripassata, Verdure Wok

6 €

Le Pizze - Pizze Tradizionali

Marinara

pomodoro, aglio, origano

6.5 €

Margherita

pomodoro, mozzarella, basilico

8 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon

10 €

Diavola

pomodoro, mozzarella, salame, 'nduja

8.5 €

Cosacca

pomodoro, origano, pecorino, basilico

7 €

Fumè

pomodoro, mozzarella, funghi champignon, guanciale, provola

9 €

Napoli

pomodoro, mozzarella, alici

9 €

Le Pizze - Pizze Speciali

Bolognese

mozzarella, mortadella, stracciata di bufala, pistacchio

11 €

Reginella

bufala, rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini, prosc. crudo

12 €

Buttera

pomodoro, funghi porcini, salsiccia, bufala

12 €

Boscaiola

mozzarella, funghi champignon, salsiccia

10 €

Porcini

mozzarella, funghi porcini

11 €

Tartufona

mozzarella, patate, funghi porcini, salsa tartufata

12 €

Quattro Formaggi

mozzarella, gorgonzola, parmigiano, edamer

9 €

Radicchio E Gorgonzola

mozzarella, radicchio, gorgonzola

9 €

Calabrese

mozzarella, 'nduja, gorgonzola, battuto di prezzemolo

9 €

Fiori E Alici

mozzarella, fiori di zucca e alici

9 €

Fronna D’Està

Mozzarella, Datterini, Pesto al Basilico, Pinoli e Parmigiano

11 €

O Sole Mio

Mozzarella, prosciutto crudo e Bufala da 125g

12 €

Dolci

Il Tiramisù

6 €

Cheesecake Con Coulis Di Frutti Di Bosco

6 €

Sbriciolata con Crema Pasticcera e Fragole

6 €

Tortino al Cioccolato con Cuore di Pistacchio

6 €

Mousse al Cioccolato con Crumble di Meringhe e Dulce de Leche

6 €

Cannolo Siciliano Scomposto

6 €

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