vale -
14/03/2023
Con il mio ragazzo siamo andati a pranzo in questo locale e devo dire siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. Ci tornerei volentieri.
Personale molto gentile e ottima qualità degli ingredienti.
L'unico punto a mio parere da poter migliorare sono le porzioni, dato che comunque il costo è di 12€ aumenterei un po' la quantità di pasta.
Lo consiglierei? Si
p.s. auguro a tutto lo staff e alla proprietaria di poter crescere bene come attività e arrivare ad ampliare il locale aggiungendo magari altre sedute esterne 🤍
giancarlo blasi
12/02/2023
Abbiamo trovato per caso questo locale, ci ha attirato il buon odore della pasta all'uovo appena fatta, siamo entrati e abbiamo assaggiato 3 piatti: tagliolini broccoli e salsiccia, gricia e con pesce, abbiamo esagerato vabbè però ne valeva la pena tutto abbondante e perfetto nel gusto !!! Non abbiamo preso il caffè ma ci siamo portati via un abbondante kg di pappardelle che abbiamo mangiato oggi !!! Favolose !!! Io mi destreggio bene in cucina e vi assicuro che è un locale da frequentare !!! Ludovica è una ottima padrona di casa !!! È stato un gustoso pranzetto padre e figlio ma anche un posticino carino e informale per fare bella figura con una donna !!! Il Blasco
Valerio Ercolino
10/05/2023
Tonnarello Carbonara divino…morbido e saporito, pasta bella tosta e non collosa…
Servito giustamente in un contenitore di cartone stile poke per rispettare l’ambiente, è rimasto bello cremoso e non si è attaccato mai nemmeno quando ho aggiunto altro pecorino…a me piace aggiungerlo sempre!
Molto buono anche quello, saporito ma non troppo aggressivo!
Bella scoperta…ci vedremo presto!
Marzio La Franca
23/05/2023
Pasta con crema di broccoletti e salsiccia. Fantastica! Super saporita, servizio veloce e staff molto gentile
Morris Di Veroli
18/05/2023
Sono stato oggi per la prima volta, me ne hanno parlato bene e confermo le aspettative. Pasta fatta in casa ottima e lo stesso il condimento, porzione abbondante. Da provare
donatella sabucchi
25/02/2023
Da provare assolutamente. La lasagna ai carciofi era ottima. Sono ritornata più volte per assaporare gli altri tipi di pasta. Impossibile nn fermarsi al negozio.
Romolo Aquilina
15/03/2023
ottimi primi espressi... porzioni abbondanti e qualità alta a due passi dal Vaticano...immagino un turista che assaggia qui la carbonara. consigliatissimo
Senio Rum
09/02/2023
Pasta buonissima sia sul posto che da asporto. Personale veramente gentile e cordiale. Posto consigliatissimo
Paola Chiriano
23/02/2023
Deliziosa pasteria dove poter anche mangiare.
Pasta fresca fatta in casa con piatti creativi dagli accostamenti deliziosi.
Da provare decisamente
Tiziano Bartolini
09/09/2022
Per caso abbiamo trovato questa pasteria. Volevamo subito dare il massimo per la cortesia di accoglienza. Dopo aver mangiato non avevamo più dubbi! Abbiamo preso ravioli ricotta e spinaci al burro e parmigiani veramente delicati e una bella porzione di gricia veramente da leccarsi i baffi! Complimenti davvero
Tiziana
12/09/2022
Ho provato tutte le specialità di pasta fresca. I suoi ripieni sono esclusivi e particolari. La sfoglia è sottile ma racchiude bene l'impasto anche dopo la cottura. Si sente che gli ingredienti sono di qualità.
lorenzo mazzoni
05/04/2023
Il posto è molto carino, il personale accogliente e cordiale. La pasta poi è stupenda.
fabioponzio
13/02/2023
Qualità dei prodotti ottima, servizio professionale, ambiente pulito, simpatia e disponibilità, queste sono le caratteristiche della Pasteria di Ludovica. Unico difetto sono chiusi il lunedì!
Alessandro Bracaglia
29/04/2023
Posticino meraviglioso, pochi tavoli ma un mangiare di solo primi di una delizia e di una qualità superlativa, superconsigliato.
Flaminia Rossi
10/03/2022
Mi sono trovata per caso in questa piccola bottega di pasta ho mangiato una porzione di ravioli con all’interno la parmigiana di melanzane , strepitosa. La pasta era sottilissima così da sentire a pieno la farcia è il sapore era un’esplosione .ho acquistato anche della pasta da fare a casa con un ripieno di Genovese un piatto della tradizione napoletana davvero buonissimo .Gentilissimo il personale e molto disponibile . Ci tornerò ogni volta che andrò a fare compere a Via cola di rienzo .
Maria Elena Alampi
01/10/2022
Cercavamo un ristorante che faceva pasta fatta in casa per poter mangiare a Roma della pasta fresca. Abbiamo trovato questo angolino delizioso con la proprietaria gentilissima. Cucina classica italiana e romana
Matteo Cruciani
08/09/2022
Senza conoscerlo sono passato con la macchina per portare dei clienti in una zona qui vicino ho notato il locale e ho deciso di pranzare qui, mai decisione fu più azzeccata di questa voto 10 per cortesia pulizia ma soprattutto qualità fettuccine al ragù senza un minimo difetto. Sarà il mio posto del cuore per sempre, provatelo ve lo dice un romano e mangione doc
Stephan Baumann
23/03/2023
Pasta eccellente! Poco dignitoso mangiarla in un piatto di cartone e con la forchetta di plastica…..
Francesco Atanasio
13/04/2022
La pasta è superlativa. Ho scoperto questo posto per caso, passando di lì per andare al mercato. Tutto fatto sapientemente a mano. Vendono pasta fresca a portar via e servono primi piatti espressi a pranzo. La qualità dei primi è da ristorante di livello, il prezzo leggermente più basso. Tornerò.