Susanna 86
08/02/2023
Prima volta in questo locale conosciuto per caso ma di cui diventeremo sicuramente clienti.
Il posto è piccolo e molto curato e il servizio è preciso e cordiale. Riguardo la cucina, tutto ottimo!
Vale la pena andare solo per i gamberi in pasta kataifi che sono squisiti! Abbiamo poi preso gli uramaki con salmone, gamberi e tartufo, quelli con tonno fritto, rucola e philadelphia e quelli con i sapori di Roma (carbonara, amatriciana, cacio e pepe e gricia)... per finire il "sushi" di banana e nutella con granella di pistacchio e mandorla.. conclusione fantastica di un pasto buonissimo.
Luciana Palmacci
29/04/2023
Locale interessante, piccolo (con pochi posti a sedere) ma carino. Servizio gentile, disponibile e abbastanza rapido. La qualità del cibo, sia carne che pesce, ottima. Consiglio di assaggiare un po’ di tutto. Anche i dolci (la cheesecake). I prezzi sono alti ma giustificati dalla qualità del cibo. Nel complesso una buona esperienza.
Mirko Bortolotti
04/01/2023
Ottimo locale. Personale cordiale e disponibile. Da provare il bao pulled pork. Carne cotta alla perfezione e marinatura fantastica. Sicuramente da non perdere. Servizio veloce e puntuale. La spesa é all altezza delle aspettative, anche se comunque contenuta. Ben fornita anche la cantina. Opzione aperitivo disponibile. Sicuramente da riprovare anche a pranzo. Forse ma é un dettaglio un po più di musica ambiente darebbe un tocco in più.
Matteo D'Orazi
31/01/2023
Siamo stati più volte da Raw, sia per la qualità dei piatti, sia per la piacevole atmosfera che si respira all’interno di questo curato e gradevole ristorante. La scelta delle materie prime è eccellente, ottimi gli abbinamenti e le rivisitazioni dei piatti tipici della cucina romana in chiave fusion. Lasciatevi guidare dai ragazzi in sala, sapranno appagare il vostro palato e la vostra curiosità! Super consigliato!!!
Valerio Proietti
13/08/2022
Personale cordiale e pronto a ogni domanda. Perfetto per occasioni romantiche ma anche per cene con amici. Prodotti di qualità e piatti ricercati, con un rapporto qualità prezzo niente male. Consiglio di assaggiare il sushi di carne alla romana. Ottima scelta di vini.
Matteo P.
16/04/2023
Locale molto carino e la cucina molto fantasiosa e da provare. I gusti dei roll romani si sente molto, il pesce invece si sente che é fresco. La pulizia é evidente e il servizio ottimo. Unica nota meno positiva le porzioni sono piccole, ma poco male. Mi auguro che crescano e lasciano la stessa qualità!
Rosanna Fontana
28/08/2022
Abbiamo provato questo ristorante giovane ed elegante e abbiamo trovato tutto ottimo: il cibo il servizio e il locale (abbiamo usato un tavolo interno).
Consiglio di provare assolutamente gli urimaki con fiori di zucca e acciuga, spettacolari e la banana fritta con la Nutella e la granella di nocciole e pistacchi.
Prezzo in linea con la qualità dei prodotti.
Consigliato!
Beatrice D
25/11/2022
Qualità ottima: uno dei sushi più buoni che ho mangiato. Personale gentile e disponibile. Ci hanno consigliato dei roll buonissimi. Consiglio i gamberi con pasta kataifi, le polpettine di polpo, il roll con il salmone scottato, e il roll con gambero fritto, maionese al basilico e tartufo. Super Consigliato!!
Vincenzo Piarulli
10/04/2023
Assolutamente da provare. Sushi di ottima qualità. Servizio eccellente. Location molto raffinata. Uramaki con Mayo basilico e tartufo buonissimi. Il dessert è d'obbligo, la banana fritta e nutella.
Francesca Tafuri
19/03/2023
È sempre un piacere tornare in questo ristorante che ho visto nascere, il sushi è di ottima qualità e preparato con grande cura da un abile chef. Buonissime anche le tartare e i buns, ed è possibile variare scegliendo tra sushi di pesce e di carne. Consiglio di concludere con dei buonissimi rolls di banana e nutella. Il locale è intimo, molto curato ed accogliente e il padrone di casa Christian molto disponibile e attento, il servizio è impeccabile
Lorena Latino
25/03/2023
Ottimo. Ci siamo imbattuti in raw sushi quasi per caso e ne è valsa davvero la pena. Posto super tranquillo curato e pulito. Personale gentilissimo e disponibilissimo. Cibo a dir poco ottimo. Ci torneremo e lo consigliamo
roberta astolfi
12/02/2023
Locale piccolo ma accogliente con cucina a vista. Il personale è molto gentile e attento al cliente. Piatti ricercati e ottimi, estremamente curati nel dettaglio. La qualità del pesce si è percepita in ogni piatto. Consiglio l’uramaki con gambero in tempura, basilico, maionese e tartufo.
Fabrizio Maugeri
23/05/2023
nostra seconda volta qui e come la prima volta il proprietario molto gentile e chiaro nel spiegarci il menu cibo molto buono. torneremo sicuramente. un luogo dove coccolarsi a l’ora del pranzo
Giusy De marco
08/01/2023
ll locale è accogliente, anche se siamo in inverno e devo dire non era molto caldo, eravamo curiosi di assaggiare questa rivisitazione romana dei Roll giapponesi ed è stata interessante, tutti i piatti assaggiati dal gambero in pasta kataifi al Bao pulled pork , alla tartare gamberi lime e kiwi, gli uramaki con passion fruit erano tutti buonissimi e di buona qualità... Detto ciò mi permetto di dare dei consigli costruttivi perché secondo avete un potenziale alto, il servizio è stato molto gentile e cordiale ma disorganizzato e lento , a mio avviso un po' improvvisato, non ci avete portato i piatti da portata , ok abbiamo condiviso tutto, ma almeno un piatto per persona, alla fine di ogni pasto abbiamo aspettato relativamente tanto , per essere dei piatti freddi, a conclusione della cena non ci avete proposto neanche un dolce ,la cameriera ha vagato per i tavoli senza tenere conto di sparecchiare o capire le esigenze dei clienti come stessero andando , insomma alla fine sembrava si aspettasse solo di pagare e via. Secondo me dovreste rivedere tutta l'organizzazione della sala e allinearla ai tempi della vostra buona cucina, avete utilizzato ottime materie prime e tanta passione rendetele efficienti.
patrizia bonislawska
10/02/2023
Gustosa sorpresa nel quartiere prati. Cena in un ambiente intimo e curato nei minimi dettagli, con proposte gastronomiche affatto banali e di ottima qualità, in particolare consigliatissimi i roll romani e il black angus. Gentilezza e cortesia del personale a completare il tutto.
Da tornarci!
Dino Pellegrino
08/04/2023
Scoperto su TheFork, indubbiamente un'esperienza fantastica. Consiglio tra i vari il bao ai Gamberi e l'uramaki salmone, gambero, avocado e tartufo, una vera e propria delizia. Servizio estremamente cortese. Ritorneremo!