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Antipasto
Tagliere Tiziano
Degustazione di salumi e formaggi scelti dal Norcino
9.00 €
Tagliere Toscano
Prosciutto senese Dop, lombo, capocollo, imbrogliona, salsiccia di cinta, formaggi
9.00 €
Tagliere Donatello
Degustazione di formaggi scelti dal Norcino con marmellate
9.00 €
Tagliere Pugliese
Burratina pugliese, nodino, ricottine di bufala in fusciella, bufala al fumo
13.00 €
Tagliere Modigliani per 2
San Daniele, verdure del giorno, mozzarella di bufala Dop 150 gr.
16.00 €
Tagliere Mantegna per 2
San Daniele, Parma Dop 24 mesi, Culatello, mozzarella di bufala DOP 150 gr.
16.00 €
Tagliere Vegetariano per 2
Verdure del giorno, selezione di formaggi, mozzarella di bufala DOP 150 gr.
16.00 €
Bruschettone di pizza "Albanesi" Tartufata
Mozzarella di bufala DOP, zucca, tartufo
8.00 €
Bruschettone di pizza "Albanesi" Marina
Burratina pugliese e alici del mar Cantabrico
8.00 €
Bruschettone di pizza "Albanesi" Classica
Prosciutto di Parma DOP 24 mesi, pomodoro di stagione, mozzarella di bufala DOP, rucola
6.50 €
Bruschettone di pizza "Albanesi"Garcia
Pata negra 36 mesi, salsa di pomodoro
11.00 €
Piatto
Tonnarelli cacio e pepe
9.50 €
Tonnarelli alla amatriciana
9.50 €
Tonnarelli alla carbonara
9.50 €
Tonnarelli pesto e bufala
10.50 €
Tonnarelli pachino e bufala
10.50 €
Risotto salmone e lime
11.00 €
Risotto radicchio e provola
11.00 €
Lasagna al ragu'
9.50 €
Parmigiana di melanzane
9.50 €
Brasato al Barolo con patate al forno
18.00 €
Polpette al sugo con verdure
10.50 €
Sorpresina di pollo funghi e formaggio con patate al forno
11.00 €
Sorpresina di pollo ai carciofi con patate al forno
12.00 €
Riso basmati con pollo al curry e verdure
16.00 €
Dessert
Cassatina siciliana
6.00 €
Pasta fillo mele e mandorle
6.00 €
Pasta fillo pere e cioccolato
6.00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
6.00 €
Brownie con crema di nocciola
6.00 €
Mousse di cioccolato fondente e pistacchio
6.00 €
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