Ferdinando Milea
04/07/2023
Grande Roberto. Sei una pietra miliare nel quartiere parioli. La signora ché ti critica non sa quello ché dice. Sei uno dei più attenti selezionatori di cibo. Il primo ad avere tantissimi champagne a disposizione. Lasciala passare e non ti curare di lei
Giacomo Giuliani
04/07/2023
Un posto unico ..grande conoscenza del cibo e del vino...un posto in cui ci si dimentica dei problemi e degli appuntamenti....Roberto un grande "oste" e a volte D.J. ....oggi ho goduto mangiando un roast-beef eccezionale.....se volete bollicine sconosciute è il posto per voi...assolutamente da consigliare per gente fuori dagli schemi...NON per gente che cerca like su Instagram....
Trastevere App
09/02/2019
Una piccola ma accogliente oasi di buoni sapori nel cuore dei Parioli.. Dove la qualità dei prodotti eno gastronomici è selezionata con cura e tanto mestiere. Qui è possibile degustare ottimi vini e champagne e tanti sapori sopraffino tra salumi e formaggi..salse e Salette..salmoni e quant'altro. Tutto di pregio quanto difficile da reperire altrove. L'atmosfera è di altri tempi..una perla da suggerire solo a chi merita e sappia apprezzare
Carola Luccarelli Benguela Boutique Roma
17/12/2021
Come direbbe Zero Calcare: “ Annamo a pijag il gelato..?” Sinonimo di prendere con leggerezza,ma non con vacuità,tutto quello che accade intorno, e con semplicità ma non indifferenza tutte le persone che si incontrano, ecco : @lasalsamenteriamontiparioli è tutto ciò: sostanza e non apparenza. E ieri sera roberto, il proprietario,mi ha fatto ritrovare l’atmosfera romana che cercavo dopo il ritorno alla realtà. Un viaggio intorno al mondo seduta su un tavolino traballante in mezzo a cartoni che nascondono tesori gourmet, che con delicatezza, ma sempre un po’ di invadenza, come sono fatta io, gli ho fatto aprire per rivelarci i suoi gioielli…. Panettoni artigianali dai sapori antichi e torroni che nascondono frutta secca pregiatissima.
Un percorso di bollicine e southern francesi con delicatezze e salumi italiani di alto livello, serviti nel suo modo che interpreto: solo a te che puoi capire rivelo il buono che ho… un po’ come sono io..
Atmosfera come sempre calda e ricercata, ma senza fronzoli ed esibizionismi, sicuramente solo per pochi.. specialmente per il poco spazio.. grazie roberto, questo è Natale
Gianluca Parravani
28/12/2022
Entrate e lascire fare a Roberto… berrete da dio!! Posto non adatto agli stereotipati che cercano bottiglie famose per fare i post su Instagram, in poche parole non è posto per cafoni!! Cibo top, al pari della proposta vini…
Eva Forte
08/09/2022
Locale molto carino ed accogliente. Ottima selezione di vini accompagnati da salumi e formaggi degni di nota!
nathalie Paolini
11/03/2023
Locale molto carino, cibo e vino ottimo. Personale super alla mano, disponibile e simpatico.
Massimiliano
19/04/2023
Entri e poi "ci pensa lui"... il posto giusto per bere qualcosa di diverso dal solito
Silvia D'Eugenio
20/10/2018
Posto accogliente
Roberto e la cameriera ti metto a tuo agio
Vini e prodotti culinari scelti per qualità e bontà
La Prima domanda che ci è stata posta è stata se eravamo allergici a qualche cosa
Successivamente abbiamo bevuto tre calici di champagne scelti da Roberto ottimi e giusti per l accompagno dei prodotti
Pane e pomodoro ottimo
Bufala e stracciata spaziale
Tagliere di salumi con mortadella ottima l unico ciauscolo prodotto dall'inizio dal unica azienda d'Italia delle Marche un salame con buccia da assaggiare con tutta la vera budella intorno spek fenomenale
Tagliere di formaggi con brie provolone piccante pecorino toscano a pasta molle e un gorgonzola unico nel suo genere
Siamo stati benissimo anche il conto era giusto per quello che avevamo preso
Consigliatissimo!!!!
laura diecetti
17/03/2022
Un posto caratteristico pieno di belle cose genuinità, simpatia e prodotti eccellenti ... Tutto contornato da il protagonista Roberto!! Una vera e propria enciclopedia vivente del vino e cibo, conoscitore di vini, terrritori e produttori.. Il meglio che possiate trovare a Roma
Beatrice Trama
05/08/2022
Abbiamo fatto un dopocena con salumi e champagne. Luogo informale ma vale la pena x la qualità dei prodotti e delle bottiglie. Top
Nikolaus Suck
07/12/2021
Non solo salsamenteria e alimentari ma anche Champagne e vini francesi e non solo selezionati con competenza e passione. Un punto di riferimento del quartiere anche solo per un brindisi e una chiaccherata. Piccolo e con pochi posti quindi spesso affollato.
Davide & Katia Esposito
26/08/2019
Che dire...andateci e se siete amanti degli champagne e dei vini di qualità non rimarrete delusi
Gaetano Giusepponi
18/02/2022
Caratteristo. Simpatia e disponibilità sono di casa, si può fare iuno spuntino in tranquillità e si può anche leggere un libro, visto che il locale è provvisto di una mini libreria aperta a tutti gli avventori.
Luca Rosati
09/06/2019
Il locale dove trovi l’introvabile, poi Roberto una star. Il top a Roma