Carbonara: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
3748 risultati corrispondono a Carbonara

Dove mangiare Carbonara a Roma

1. Bar Corradi
89/100 (64 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: A pochi passi dal cupolone di San Pietro in Roma vi si trova un angolo che dalle prime luci del mattino fino al crepuscolo del tramonto la colazione viene servita con sorriso e simpatia da Alfonso e Daniela gestori decennali del bar. Tra cui anche una cucina casalinga con primi e secondi piatti preparati al momento che garantisce una qualità - prezzo. Consigliabile per chi visita Roma e residenti
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2. Il Ventiquattro Café
89/100 (61 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Molto carino e curato con attenzione, cibo ottimo, tra la cucina tipica e dell'ottimo pesce.
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menù
3. Pizzeria Al Taglio Da Maria Rita
89/100 (94 valutazioni)
Dicono di noi: Ατμόσφαιρα απλή, καθαρή και νοικοκυρεμένη. Μικρό μενού με φρέσκα πιάτα στα ιταλικά μόνο, παρ ότι ηταν στην αρκετα τουριστική Via de pellegrino που οδηγεί στην επίσης πολύ τουριστική Piazza dei Fiori. Δοκιμάσαμε ricotta ravioli με σάλτσα βουτύρου και βοτάνων, spaggetti carbonara, tagliatelle al arabbiata, όλα χειροποίητα (οχι ομοιόμορφα, αν αυτό βοηθά την εικόνα). Ο μόνος λόγος που δεν βάζω 5 στα 5 είναι επειδή στη Pώμη βρήκαμε ακόμα πιο τέλεια (λιγο "πειραγμένη") καρμπονάρα, αλλά όλα ήταν φρεσκότατα και πολύ νόστιμα. Υπήρχε μια κυρία στην κουζίνα που έφτιαχνε εξ αρχής τα ζυμαρικά που δοκιμάσαμε :). Ευχάριστη και ανεπιτήδευτη εξυπηρέτηση. Ωραία εμπειρία
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4. Il Doppio Mangiare E Bere
89/100 (350 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tortino di cioccolato 75% fondente €7.00 , Gricia €9.00 , Brownies €7.00 , Carpaccio cotto di Suino nero di razza mangalitza con finocchietto fresco €13.00 , Calamaro scottato su tortino di patate €14.00
Suggeriti dagli utenti: Dessert Meraviglioso
Dicono di noi: Siamo venuti con una Smart box in regalo e abbiamo fatto bene. I piatti sono buonissimi e originali, con dolci divini, la signora in sala professionale ma molto cordiale, il conto (smart box da 70 euro per due piattini di benvenuto, due antipasti, due primi e due dolci) assolutamente giusto. Abbiamo speso 14 euro per due bicchieri di vino rosso e una caraffa d'acqua, anche questi giusti. Abbiamo due semplici appunti: sarebbe il caso di appendere qualcosa alle pareti (troppo grigio, mentre qualche quadro di giovani artisti sarebbe perfetto) e di usare qualcosa sui tavoli: tovaglia, tovaglietta, runner, va bene tutto ma non il tavolo "nudo" a meno che non si fornisca un piattino per appoggiare il pane.
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5. Cajo e Gajo
89/100 (16675 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–02
Menù del ristorante: Tiramisú Illy €5.00 , Gnocchi alle vongole con rucola e pachino €9.00 , Carpaccio di ananas €5.00 , Risottino di asparagi e grana €9.00 , Grigliata dell'orto con bufala e noci €8.00
Dicono di noi: Ottimo ristorante a Trastevere! Buonissimi sia i primi ( carbonara con i carciofi, amatriciana e cacio e pepe top ), e i secondi ( saltimbocca spettacolari ). Ambiente simpatico e prezzi in linea con la zona... Consigliato!
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6. Mr Clood
89/100 (309 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–15:30 | 19–22
Menù del ristorante: Gnocchi di patate fatti in casa vongole e bottarga €10.00 , Tartara di spigola con finocchi e mela verde €10.00 , Roastbeef con rughetta €9.00 , Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e arance con crema all’arancia €9.00 , Panna cotta con topping di fragole fresche €3.50
Suggeriti dagli utenti: Tris Di Carciofi , Pannacota , Tagliolini Al Ragù Di Cernia , Римские Тортики , Tagliolini With Shrimp And Lemon
Dicono di noi: Posto molto piacevole e più calmo rispetto ad altri locali nella zona. La scelta nel menù era molto vasta e tutti piatti di ottima fattura. Il cibo che abbiamo mangiato era di alta qualità ed inoltre il personale si è rilevato molto cordiale e amichevole. Ci hanno fatto passare una bellissima serata. Torneremo sicuramente.
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7. Villa Grant
89/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–13 | 14–19
Suggeriti dagli utenti: Sformatino di crostacei con salsa al brandy , Ravioli
Dicono di noi: Dopo il matrimonio nel 2018 abbiamo riscelto senza dubbio villa Grant per il battesimo di nostro figlio. L’ eleganza e l alta qualità di un posto nel verde tra Roma ed il suo litorale. Menù diversi dal solito che valorizzano l importanza del ricevimento. I sapori sapranno conquistare ogni palato esigente e non. Lo staff “Una Garanzia” sempre disponibile ad accogliere ospiti e gestire ogni situazione. Un posto giusto ed onesto, per chi sa veramente comprendere ed apprezzare. ....A presto!
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8. Alchimia Foodlab
89/100 (412 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù E Crostata Crema E Arancia , Patate Al Forno , Tagliolini Ragù Bianco , Uovo Poché Con Crema Di Piselli Guanciale E Caprino , Vino Bianco Ribolla
Dicono di noi: piacevolissima sorpresa aver conosciuto questa neo trattoria 2.0. Location pulita semplice ma con cenni legati alla tradizione delle trattorie romane di una volta, personale disponibile e gentile. le proposte culinarie legate alla tradizione abbondanti e ben preparate. il rapporto qualità prezzo ottimo!! la soluzione è vincente speriamo che questo periodaccio di pandemia passi in fretta per assaporare tutto di questa trattoria!!! bravi proseguite così che è la strada giusta!!!
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9. Gabriele
89/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Crostata alla frutta €8.00 , Sorbetti alla frutta €8.00 , Sogliola alla mugnaia €20.00 , Calamari alla griglia €20.00 , Lasagne di pesce €15.00
Suggeriti dagli utenti: Catalana Di Tonno , Profiterole Con Crema Pasticcera , Crostata Di Visione E Torta Crema E Mele , Polpo E Gamberi Cotti Al Vapore , Gelati Artigianali Di Frutta
Dicono di noi: Ogni volta che mangio da Gabriele me ne innamoro un po’ di più ! Locale arredato con gusto e raffinatezza. Materie prime di estrema qualità, attenzione a tutti i particolari, piatti cucinati con cura e che regalano sempre un gran piacere per gli occhi e per il palato. Cordiale ma nello stesso tempo discreta l’accoglienza del proprietario che sa mettere a proprio agio i suoi clienti e consigliarli al meglio. Vale la pena allontanarsi dal centro di Roma per provare tutti i piatti proposti da Rodolfo ! Non c’è che dire : eccellente !
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10. Pinsa e Gusto
89/100 (1099 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 15–23
Menù del ristorante: Parmigiana €7.50 , Montanara €7.50 , Funghi Bianca €10.00 , Fiori €5.00 , Polpette di Melanzane €1.80
Suggeriti dagli utenti: Pinsa Alla Diavola , Sütőtök Alap Rajta Bacon És Sajt , Beer , Pinsa Con Zucchine E Pinsa Funghi E Salsiccia , Garnélás Hidegen
Dicono di noi: Prendo spesso la pinsa in questo locale, semplicemente perfetto. Personale cortese e varietà di abbinamenti di Ingredienti. Prezzo giusto rapportato alla elevata qualità dei prodotti.
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menù
11. Osteria De' Noantri
89/100 (985 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Menù del ristorante: Spaghettone cacio e pepe con fiori di zucca €11.00 , Mousse di riso e cioccolato fondente con noci €8.00 , Tortino caldo al cioccolato €6.00 , Alicette fritte €8.00 , ceviche di baccalà e panzanella €10.00
Dicono di noi: Qualità molto buona, alcuni piatti ricercati e raffinati, ma il prezzo un po' troppo alto per quello che viene offerto. Ci potrei tornare solo se ci fosse uno sconto corposo.
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12. Moonshine
89/100 (633 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: CROUTONS AND SHRIMPS SALAD €12.00 , HOME MADE PASTA WITH SEABASS AND RAW "PICCADILLY" TOMATO €14.00 , MOONSHINE TIRAMISU €5.00 , SLICED SAUTEED TUNA WITH SESAME €21.00 , TARTARE OF THE DAY €15.00
Dicono di noi: Amazing sea food. Great service
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13. Fil Restaurant
89/100 (5386 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Griglia di baccalá €11.00 , TAGLIATELLE CON RAGOUT DI VERDURE 9.00 €9.00 , NY cheesecake ai Frutti di Bosco, Cioccolato o Passion Fruit €9.00 , VERDURE GRIGLIATE €8.00 , PATATE ALLE ERBE €5.00
Dicono di noi: Alloggiando nell’hotel adiacente e non avendo una gran voglia di muovere nuovamente in auto, mi sono detto: “dai proviamo questo ristorante”... Che dire, cena ottima... cortesia del personale altrettanto squisita... Rapporto qualità/prezzo da 7 stelle...
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14. Osteria di Andrea al IV Miglio
89/100 (900 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 20–23
Menù del ristorante: Millefoglie con fiori di zucca e mozzarella di bufala €7.00 , Fettuccine larianesi, burro alici e pecorino €10.00 , Trippa alla romana €12.00 , Fettuccine larianesi, burro alici e pecorino €10.00 , Pera al cesanese su crema allo zabaione €4.00
Dicono di noi: Grazie Andrea che in questo drammatico ed angosciante periodo ti stai prodigando tra mille difficoltà nel cucinare e portare personalmente a domicilio, osservando scrupolosamente le disposizioni sanitarie previste , le tue prelibate e gustose pietanze a prezzi onestissimi , aiutando a trascorrere momenti sereni e piacevoli a tutti coloro che responsabilmente rimangono a casa per il bene proprio e collettivo . Ad maiora
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menù
15. Virginiae
89/100 (2516 valutazioni) - Consigliato da 6 persone
Orario di oggi: 11:30–15:30 | 18:30–23
Menù del ristorante: Torta al testo €6.00 , Burratina caseificio Maldera €10.00 , prosciutto umbro e mozzarella di bufala DOP €12.00 , Spaghetto alla carbonara €9.00 , Pannacotta €5.00
Suggeriti dagli utenti: Pollo alla romana
Dicono di noi: Merita sicuramente.
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menù
16. Pizza 13
89/100 (2222 valutazioni) - Consigliato da 15 persone
Orario di oggi: 10:30–22
Menù del ristorante: Wurstel Baby €5.00 , Carbonara €5.00 , Salsiccia €5.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Porcinella €5.00
Dicono di noi: Abbiamo ordinato delle pizze a domicilio, la pizza era nel condimento, che sembrava un unico strato sovrapposto, stranamente scollata dalla base e difficile da masticare.
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17. Pizzeria Bioquadro
89/100 (258 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Menù del ristorante: Salame piccante €2.00 , Tripel karmeliet Trappista 33cl €5.00 , Westmalle dubbel Trappista 33cl €5.00 , Bio norcina €11.50 , Arancino cacio e pepe €1.50
Suggeriti dagli utenti: Boscaiola Rossa , Calzone , La Nostra Pizza , Formaggi
Dicono di noi: Non ordinavo da quasi due anni e facevo bene! Evidentemente è cambiato il personale e la qualità si è abbassata notevolmente sia delle pizze sia il trattamento del cliente al telefono. Ragazza impreparata sulle pizze non riusciva a capire la semplicità dell’ordine forse per la confusione della pizzeria. Non più quelli di una volta
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18. Bioquadro Pizzeria
89/100 (850 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Menù del ristorante: Bibita 1.5L €3.00 , Birra 33cl €2.00 , Patate e Salsiccia €6.50 , Gustosa €7.00 , Crostino €6.50
Dicono di noi: È vero che, visti i tempi, tutti si stanno attrezzando con consegne, e ormai avere una pizza decente a casa non è più un problema, ma per me bio quadro è stato un punto di riferimento anche quando il delivery era cosa che facevano in pochi, e tutti ti mandavano a casa delle cose immangiabili! Tanta scelta e ogni volta si va sul sicuro! Tutto davvero buono, si sentono le materie prime di qualità e si percepisce anche la lavorazione fatta appunto come si deve! Fritti un po da migliorare, a parere mio, ma la pizza è una sicurezza! Bravissimi!
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19. La Pergola
89/100 (3391 valutazioni) - Consigliato da 325 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Menù del ristorante: Verdure primavera €0.00 , Verdure primavera €0.00 , Polvere di fegato grasso d’anatra ai frutti rossi €0.00 , Cosciotto d’agnello con topinambur e funghi €0.00 , Tortellini di coniglio con carote e camomilla €0.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Sfera , Tortellini in brodo
Dicono di noi: Tutto perfetto...il miglior ristorante di sempre.servizio cibo abbinamento vini e la vista. Senza parole il posto dove paghi ma sei felice.
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20. Felice a Testaccio
89/100 (6576 valutazioni) - Consigliato da 207 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: SPAGHETTI CON ALICI E PECORINO €0.00 , TAGLIATA DI MANZO €0.00 , VERDURE GRIGLIATE MISTE €0.00 , RAVIOLI AL POMODORO E BASILICO €0.00 , BACCALÀ AL FORNO CON POMODORO €0.00
Suggeriti dagli utenti: Cacio e pepe , Tonnarelli cacio e pepe , Carbonara , Rigatoni con pajata
Dicono di noi: La cucina romana come da tradizione. I primi romani sono perfetti in tutto e per tutto. Prendo sempre la cacio&pepe e la carbonara perché ormai ci sono così affezionato che non riesco a provare altro. Il locale è raffinato e con ambiente piacevole, non caotico. Prezzi in linea con la concorrenza.
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21. Quel Che C'è Laboratorio di Cucina
89/100 (449 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–17
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Carbonara , Pasta Bolognese , Puntarelle , Spaghetti Bolognese , 볼로네즈
Dicono di noi: Gentilissimi, ma soprattutto buonissima la carbonara, da consigliare assolutamente tanto che la scarpetta finale non la toglie nessuno
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22. Pollo Pizzeria e Polleria
89/100 (309 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Zabaione Con Amaretto Di Saronno , Popcorn Di Pollo , Pollo Arrosto Con Patate , Carbonara , Cloud Eggs
Dicono di noi: Ristorante trovato per puro caso mi ha stupito per l'attenzione nella scelta dei prodotti biologici e di stagione. Piatti molto buoni serviti in maniera puntuale. Anche un piccolo antipasto squisito offerto dalla casa. Che dire ? Promosso a pieni voti, ci tornerò.
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23. Summer Ark Café
89/100 (2254 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00:30
Menù del ristorante: Mozzarelline €4.00 , Risotto Radicchio e Provola €10.00 , Vegetariana €9.00 , Tagliata di Manzo con Carciofi e Grana €16.00 , Ravioli Ricotta e Spinaci dello Chef €10.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole- 1 2 Porzione , Pappardelle Ai Funghi Porcini Tartufo Nero Pregiato E Parmigiano , Tortino Di Cioccolato , Pere Cbt Con Mousse Di Ricotta E Crumble Di Cioccolato , Tagliata
Dicono di noi: Il ristorante è immerso nel verde, e stanno anche aggiungendo un altra ala con piscine, molto carina, il menù offre scelte sia di terra che di mare, che variano nel tempo. Stavolta prendiamo un polpo rosticciato molto buono e una tartara di tonno, idem. Poi aggiungiamo un primo con orata, lime e menta, ed una carbonara con tartufo vero, entrambe buone, nonché in quantità notevole, a differenza di quasi tutti i posti che fanno il 50% qui la porzione è un po più del normale, tant'è che non prendiamo niente altro. Il tutto con un franciacorta saten di contorno. Il servizio è ottimo, la serata anche, si tornerà a breve...
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24. Titta al 162
89/100 (236 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23:30
Menù del ristorante: Hamburger al piatto con Silano, cipolla caramellata, guanciale croccante e uovo (180 gr. di puro manzo) €14.00 , Tiramisùdavvero al barattolo €7.00 , Polpette fritte di puro manzo con crema di porro fresco €7.00 , Maltagliati, ceci di Leonessa e baccalà del Re del Baccalà €13.00 , Carciofo di Ladispoli alla “Giudia” con prosciutto di Norcia €12.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Ricotta E Spinaci Al Sugo Di Pomodorini , Polenta , Saltimbocca , Mozzarella Pesto , Lasaña
Dicono di noi: ristorante da provare. piatti molto buoni. la loro filosofia sono piatti km utile. le materie prime sono molto buone. la carbonara con i carciofi di Ladispoli era molto buona. unica pecca il servizio un po lento ma al momento delle ordinazioni ci era stato detto che solo il cuoco era un professionista.
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25. La Norcineria di Iacozzilli
89/100 (197 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–13 | 16:30–20:30
Suggeriti dagli utenti: Baccala
Dicono di noi: Ed anche tutto il resto ottimo! Tutti molto gentili e la qualità dei prodotti venduti è ineccepibile! Bravi!
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26. Di Grano in Pasta
89/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13:30 | 16–19:30
Dicono di noi: Che dire? ... semplicemente tutto gustosissimo.. ingredienti di prima qualità e dosati sapientemente...TOP!!!
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27. Bar Cafe Fantini
89/100 (122 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
Orario di oggi: 08–20
Suggeriti dagli utenti: Shacked Coffee
Dicono di noi: at first glance you wouldn’t notice a coffee bar like this. But then somehow I decided to stop there and ask if they do happy hour. They asked me what kind of cocktail I would have liked and when I answered “mojito” they told me: “we go to buy some mint and we’ll see you tonight!” The drink was amazing as much as the frozen spritz that apparently they are the only ones to make! It’s worth it!
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28. Pizzeria Lo Sfizio 2 da Enrico
89/100 (230 valutazioni) - Consigliato da 8 persone
Orario di oggi: 09–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pizzas Pizzas , Pizza , Roman Style Pizza with Fish , Pizza A Taglio , Supplì
Dicono di noi: É uma pequena pizzaria, que serve fatias ou pizza inteira. Massa fina crocante e molho delicioso. Vale muito a pena. Recomendadíssma!
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29. Bacetto Bistrot
89/100 (667 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Menù del ristorante: Pollo in latte di cocco, curry verde e bambù Accompagnato da riso Jasmine €14.00 , Gnocco geometrico alle erbe su crema di fave €14.00 , PURA PASSIONE €7.00 , Marinara €5.00 , BACIO PROIBITO €10.00
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette , Namelaka , Uovo Fritto Con Tartufo , Tagliata Dry Age , Pura Passione Semifreddo Ai Due Cioccolati
Dicono di noi: Io e mia mamma abbiamo mangiato benissimo! Nonostante andavamo di corsa sono riusciti a soddisfare le nostre richieste in tempi rapidissimi ?
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30. Baccano
88/100 (4069 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-02
Suggeriti dagli utenti: Pasta Alla Carbonara , Lobster Burger , Chianina Beef Tartare , Milanese Veal Cutlet , Tagliatelle With Bolognese Ragu
Dicono di noi: Pessimo…non ci e’ stato portato neanche il menu’… due aperol spritz accompagnati da una ciotolina di taralli ed una di olive…20€…. Non ci e’ stato chiesto se volevamo altro da accompagnare all’aperitivo, servizio pari a zero.
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