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Dicono di noi:
Sono stato un paio di giorni fa ad acquistare un po’ di pizza bianca da Alice in via dei Colli Portuensi in Roma, perché in questi giorni non sempre la panetteria da cui mi servo è stata aperta.
Devo dirvi che raramente ho assaggiato una così scadente pizza che, acquistata alle 18 e consumata (o almeno tentato di consumare), alle 20, era talmente dura che sembrava vecchia di 2 giorni. Non so che farine usino per impastare o che tempi seguano per farla lievitare, ma vi assicuro che era davvero di pessima qualità, potendo potrebbe essere usata per colpire con efficacia qualcuno il cui disprezzo merita una punizione. Lasciate stare non andateci.
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