Recensioni di L'officina Della Brace, Roseto Degli Abruzzi

Di tanto in tanto ci piace far visita all'Officina. La carne è sempre ottima, di qualità e cotta secondo indicazioni. Le proposte culinarie sono sia classiche (tagliata con rucola, pomodorini e grana) che sfiziose (le bombette dell'antipasto o la frutta grigliata). Ampia scelta di Hamburger dal classico a quello con la nduja. Possibilità di ordinare il menù bambini. I proprietari sono molto competenti e gentili, facendoti sentire sempre accolti. Buono il rapporto qualità-prezzo ed in linea con altre griglierie. Siamo ormai clienti affezionati da anni ed auguriamo il meglio a questo locale!

Ottimi hamburger: sono rimasta colpita dalla mancanza di oli e condimenti pesanti che solitamente accompagnano questa tipologia di food! Anche le patate con buccia e al forno: ottime e non unte. Prezzi onesti e tanta gentilezza!

5 stelle!! Siamo arrivati alle ore 22.20, nonostante il ritardo siamo stati serviti ed accolti con ineccepibile attenzione. Location curata nei dettagli, servizio attento e veloce, cordialità dei proprietari, ottima armonia tra gusto ed estetica nei piatti. Continuate così ragazzi. Consigliatissimo a giovani, coppie e famiglie!

I migliori panini e tanto altro ancora.....tutto su brace 😎✌️

Il regno della carne!! Dagli antipasti al dolce tutto cotto alla brace utilizzando prodotti freschi e di primissima qualità. L'accuratezza dello chef e l'ospitalità della titolare fanno di questo locale un luogo dove trascorrere piacevoli serate.

Sono una fan da sempre! Siete il top! 🫶 Gentilezza, disponibilità, ambiente curato e pulitissimo. Cibo ECCELLENTE.

Menu solo carne alla brace di tutti i tipi e a tutti i gusti (Anche menu vegetariano).Antipasti da leccarsi i baffi e barba hamburger ben fatti. Particolarità dolci alla brace. Buona fornitura di birre in bottiglia. Prezzi nella norma

Siamo stati in questo ristorante, la simpatia, la gentilezza e la cortesia dei giovani titolari è impareggiabile. La qualità della carne top. La Fiorentina non ha nulla da invidiare alle migliori bracerie di Firenze poi contorni, bombetta e dessert ottimi. L'Ananas alla brace con gelato alla vaniglia rum e amaretto è un dolce stellato, per non parlare della qualità della materia prima. Prezzi giusti. Consigliatissimo.

Personale cordiale, prezzi adeguati e cibo buono. Per la cottura della carne consiglio una cottura media

Eleonora ed Adriano offrono ciò che sanno... Ovvero simpatia e qualità culinarie da serie A.... Hamburger eccezionali e tagli di carne da invidia... E le bombette? Parliamone🤤🤤🤤🤤🤤

Posto piacevole....cucina eccellente....ci torneremo Complimenti

Se vi piace la carne non potete non provare. Sono un loro cliente fisso soprattutto perché abito vicino (ma ci andrei anche se abitassi lontano chilometri). Sono principalmente cliente da asporto e i loro panini sono allucinanti, altro che pub o fast food. Qui la carne è fresca, bella esposta in vetrina e tritata al momento. Anche il resto del cibo è spettacolare. Ho provato praticamente tutto (o quasi): bombette, straccetti, tagliata, bistecche varie (mi manca la fiorentina), panini vari, dolci. I dolci poi anch'essi alla brace. Il prezzo è eccellente se rapportato alla qualità. Poi Eleonora la conosco personalmente ed è sempre un piacere farsi servire da lei. Che vi devo dire più? Andate a provare. Locali come questo meritano di rimanere attivi per sempre.

Locale piccolo ma accogliente e pulito, personale disponibile, cortese e sorridente. I piatti provati finora sono stati sempre soddisfacenti. Carne tenera, gustosa e saporita, anche il grado di cottura ha soddisfatto le nostre richieste. Da provare assolutamente le Bombette. Buona scelta di vini da abbinare alla carne. Torneremo.

Eleonora e Adriano sono strepitosi, gentili e disponibili. La carne sempre di ottima qualità e preparata a dovere. I tagli di costata e fiorentina non deludono mai. Buona cantina sempre con un giusto rapporto qualità prezzo, diverse anche le birre disponibili.

Ristorante piccolino in cui è meglio prenotare. La loro specialità sono le bombette alla brace. C'è la versione salata (fettine di carne con ripieno di salumi/formaggi e avvolti in pancetta) e dolce (biscottino ripieno di nutella).. sono davvero gustose!

Ottima qualità della carne. Abbiamo preso due panini, molto ben fatti, non si sono sfaldati. Pane e carne morbidi, condimenti perfetti e ben bilanciati. Ci tornerei molto volentieri!

Il posto giusto per chi ama la carne gentilezza e qualità spero di tornarci presto complimenti

Tutti piatti cucinati con forno a brace. Bombette con capocollo di maiale, antipasti e tagli di carne ben cotti, prezzo leggermente caro rispetto a quanto mangiato ma la materia prima è di qualità