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Recensioni di Elite Cucina Di Mare, Roseto Degli Abruzzi

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Eragon Channel
30/12/2021
Oggi vi racconto una esperienza diversa. Arrivo in questo ristorante quasi per caso e siamo soli in sala. Una sala dai toni sobri del tortora che rendono piacevole il solo esservi all'interno. Remo ci ha coccolati con una professionalità che va oltre la sua età (giovane ma piena di sapere...). I piatti sono Perfetti...!!! per forma, sostanza ed equilibrio! Riso cotto con saggezza, paccheri perfetti immersi in un sugo di scampi (...io dico che era una bisque) di livello! Il piatto di antipasto assolutamente sopraffino! (Vedi foto) Ogni piatto è giusta cornice del suo contenuto! ...e rimane perfetto dal primo degli antipasti fino al dolce! La passione traspare e respira da ogni poro in questo luogo di piacere assoluto per il palato! Una prima esperienza che ripeterò a breve! Ma stavolta non darò le canoniche 4 stelle da confermare e passare alle 5. Qui si parte da 5 stelle...e si può solo salire!
Klarissa Kristall
13/06/2021
Da ÉLITE Cucina di Mare abbiamo mangiato dei piatti di pesce molto particolari...ottimi i crudi che sono i nostri preferiti ma offrono un ampia scelta di piatti gourmet,cantina ben fornita e una "bomba"di dolce che consiglio a chi ama il cioccolato e dopo aver ben mangiato e ben bevuto ci si può rilassare o fare una nuotata o prendere il sole nella piscina che il ristorante ha a disposizione della clientela. Lo consiglio 👍
Barbara
27/09/2021
Elite è un nome che evoca qualcosa di elegante e raffinato. Questo locale e la sua cucina lo sono. Dall’antipasto al dolce c’è un percorso di gusto e bellezza gustativa e visiva.Personale qualificato e molto preparato sulla presentazione dei piatti. Norme COVID rispettate con la richiesta e il controllo del Greeen Pass per i clienti seduti all’interno. L’unico neo, a parer mio,il prezzo è un po’ esagerato considerando altre realtà locali. Per il resto sarete piacevolmente accompagnati da una bellissima vista sulla piscina e dalla brezza che a due passi viene dal mare.
Fabio Mini
17/09/2022
Ambiente moderno, molto curato, cibo ottimo con piatti ricercati. Particolare attenzione al cliente. Consigliatissimo
Anna Di Pietro
20/06/2020
Ristorante consigliatissimo raffinato e pulito. Pesce fresco da gustare a bordo piscina, di alta qualità preparato con originalità, cura e professionalità, complimenti allo chef!!! 💯 Il personale gentile e professionale, offre un servizio premuroso in un'atmosfera elegante e romantica. Tutti i piatti sono squisiti ma una frittura così buona non l'avevo mai mangiata, mi raccomando il finale non perdetevelo: la sfera di cioccolata ripiena di tiramistiramisù una vera prelibatezza!!
Michael Polisini
29/07/2021
Ristorante di gran classe. Bellissimo ambiente, ottima cordialità da parte dei dipendenti e soprattutto, qualità delle pietanze elevate. Prezzo commisurato a tutto ciò
Gregorio Del Vecchio
20/01/2022
Alta qualità diffusa, tavoli ampi e ben spaziati, servizio impeccabile, e soprattutto delle ottime portate di buon pesce. Ottimo pranzo !
Luigi Provasi
19/08/2022
Cucina di mare raffinata e ricercata dove i sapori di ogni singolo ingrediente viene esaltato in modo armonioso da materie prime di altissima qualità.
valeria f
14/08/2020
Pesce fresco. Buon rapporto qualità/prezzo. Personale cordiale. Tris di tartare davvero ottima, per non parlare della sfera di cioccolato con il tiramisù.
giuseppe busti
06/06/2021
Cucina squisita con prodotti di qualità, camerieri cordiali e pronti, dolci a conclusione esatta di un ottimo pranzo/cena
Francesco Palmisano
09/04/2022
Prima di ogni cosa faccio i complimenti per la gentilezza con la quale siamo stati accolti e serviti. I piatti, scelti da un menù ricco di ricette originali, erano buonissimi. Ma la sorpresa è stata quella di ricevere dei piccoli omaggi dallo chef tra una portata e l'altra! Consiglio per una serata romantica.
Serena Di Luzio
22/08/2021
Cibo favoloso, gusti delicati e raffinati! Servizio eccellente!!ragazzi siete bravissimi!!!continuate così!!!
Lino Montesi
22/08/2020
Locale raffinato con la possibilità di cenare a bordo piscina, pesce eccellente in freschezza, cottura, presentazione e abbinamento...una su tutte, una spettacolare insalata di mare con calamari di primissima qualità, morbida al palato e sublime al gusto.... una piacevole scoperta da annotare tra i preferiti!
tiziana funari
03/07/2021
Ottimo!!😋simpatici e molto cordiali!!!bellissimo il posto e le camere cordinate con gusto!!!
katia di gaetano
11/09/2022
Come ogni volta ..Tutto perfetto.. Pesce fresco..cucinato e presentato al TOP..Gentilezza ed educazione del personale ,in particolare la grande preparazione di Dario su tutti i prodotti consigliati ..Il nostro posto preferito..
Roberta Savona
07/04/2022
Cinque stelle di cuore. Una cucina innovativa dai sapori antichi come quelli del mare. Elite e il suo chef Remo, sono una vera e propria carezza sul cuore. Qualità e quantità di gusto ci hanno letteralmente invasi di piacere. Da provare!!!
Monia Di Girolamo
14/06/2021
Ottima la cucina, ottimo il servizio e raffinata e incantevole la location a bordo piscina. La presentazione dei piatti è molto curata e ricercata in ogni particolare. I piatti stupiscono ad ogni portata. I dolci sono opere d'arte! Ci tornerò sicuramente e lo consiglio anche per cene romantiche a lume di candela!
nicola mongelli
03/05/2022
cibo ottimo, servizio buonissimo, l'unica pecca per cui non abbiamo voluto dare il massimo dei voti è il contesto nel quale si trova il ristorante. Purtroppo i dintorni sono alquanto lasciati al degrado, ma poi il ristorante risulta veramente valido sotto tutti gli aspetti.
Pizza Arrosticini Frittura Spaghetti alle vongole Risotto Timballo Hamburger Waffle Gnocchi con pomodorini, scamorza affumicata e salsa tartufata Antipasto fernando's Pizza cotto e funghi rossa Ricci Cheddar Antipasti di mare Sashimi Gnocchi con pomodorini, scamorza e tartufo chitarra pescatora Burger king Mattone Arrosticini di fegato Hamburgher Tagliatelle basilico scampi e stracciatella Caffè Spaghetti aglio olio peperoncino e bottarga al limoncello Pesce Crepes Gnocchi allo scoglio Trippa di rana pescatrice Pasta e fagioli e castrato in umido Pancake Alici Gnocchetti marechiaro Mojito Spaghetti alla chitarra con polpettine Nigiri di salmone Pizza napoletana e arrosticini Pizza margherita e pizza piccante Panini Tagliolini e fagioli e trippa e fagioli il sabato Roll
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