Recensioni di Astragalo, Rosignano Marittimo

Perfetto per una cena romantica di coppia! Terrazzi uniche tutte diverse tra loro e caratteristiche a strapiombo sul mare con panorama davvero mozzafiato, consiglio di cenare nelle ore del tramonto per godere una vista fantastica! La cucina è ottima con materie prime di grande qualità e con lo sguardo anche all’innovazione e alla ricerca delle ricette particolari, disponibile anche un piatto di terra per primo e per secondo, i dolci sono semplicemente straordinari, conto alto ma in linea con la location e le materie prime.

Sono stato in questo posto con amici per cena e, vi garantisco, sono veramente felice di esserci stato. Il motivo è semplice, ho mangiato anzi, ho goduto, nel mangiare i piatti che offrono nel loro menù. La presentazione dei piatti è di una cucina che, a parer mio, meriterebbe le stelle Michelin. Materie prime, nel mio caso ho scelto mare, fresche e di prima scelta. Servizio eccellente. Vista e location come poche. Conto giusto e corretto per la qualità espressa, ovviamente non siamo in una pizzeria a taglio, il prezzo non è però così alto se si pensa che oggi con una pizza e una birra si spendono 30€. Tornerò e consiglio vivamente a chi cerca un posto come questo. Eccezionale

Location incredibile. Al primo piano classico locale giovane per aperitivi, più in basso piccole terrazze che affacciano sulla scogliera per un panorama da togliere il fiato. Piatti buoni, forse senza troppe pretese, ma comunque ben fatti e saporiti.

Locale veramente bello. La location a picco sul mare lo rende unico nel suo genere. Davvero vista mozzafiato. E abbiamo mangiato anche molto bene.

Sono stata a cena in questo ristorante a picco sul mare ed è stata davvero una piacevole scoperta. Cenare con il tramonto sullo sfondo e la vista sulla baia del Quercetano, ha reso questa esperienza indimenticabile. Nonostante il tempo fosse molto incerto, lo staff ci ha aiutato a trovare il tavolo perfetto per noi. Ho voluto provare il sushi e la freschezza del pesce, oltre alla bellezza della presentazione, erano davvero indiscutibili! Ciliegina sulla torta, il gentilissimo proprietario Carlo, che ci ha accolto con grande simpatia. Direi che è una tappa obbligatoria per chi passa da Castiglioncello!

Location spettacolare con panorama mozzafiato. Personale competente con ottimo servizio. Prodotti ottimi e serata ben riuscita. Esperienza da ripetere quanto prima

La professionalità e la gentilezza del titolare nonché di tutto lo staff ci hanno accompagnato in questo mix di buon cibo e panorama mozzafiato. Conosco Carlo da tanto e il suo Astragalo è sempre il TOP. Abbiamo gustato un ottimo antipasto di mare, una superlativa Calamarata all'aragosta e un fritto...mhhh divino. Che dire...non si può non tornare anche per assaggiare le altre invitanti specialità del menù.

Posto stupendo con una magnifica vista sul mare. Locale esclusivo ma prezzi non proibitivi... Cibo ottimo e curato nella presentazione e personale competente nonché gentile. In due abbiamo ordinato un antipasto, due primi, due bottiglie d'acqua, due calici di prosecco e due dolci e abbiamo pagato 75 euro. Se siete in vacanza a Castiglioncello merita una chance.