Menù Astragalo a Rosignano Marittimo: Sfoglia il menù completo

Entrée

Panzanella toscana con polipo al vapore, scaglie di grana e salsa al balsamico

12.00 €

Crema di piselli con gambero e julienne di prosciutto croccante

12.00 €

Tartare di tonno

14.00 €

Plat

Riso rosso con polpa di aragosta

18.00 €

Ravioli di cernia in guazzetto di agrumi, timo e pinoli

14.00 €

Rana pescatrice con verdure al forno

16.00 €

Dessert

Flan al cioccolato con salsa al lampone

6.00 €

Sandwich di pane al cacao magro con mousse al fragole con salsa mou

6.00 €

Cheese cake al cioccolato

6.00 €

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