Menù Al 67 Bistrot a Rovellasca: Sfoglia il menù completo

Avviso alla Spett.le Clientela

Si ricorda alla gentile clientela che il servizio di prenotazione TheFork è utilizzabile solo per il servizio di ristorazione classico, non per formule aperitivo o similari

Per iniziare

Terrina di polipo,mousse di patate al prezzemolo e marmellata di limone

12.00 €

Insalata di gabilo,tartare di zucchine gialle,pomodori confit e basilico in polvere

11.00 €

Tuorlo d’uovo poche’,bruscandoli e crema di caprino

8.00 €

Calamaro sfrangiato alla piastra su pappa al pomodoro tiepida

13.00 €

Coppa di maiale marinata,fiori di zucca e maionese piccante alla clorofilla

11.00 €

I primi

Calamarata aglio,olio,peperoncino,guanciale e cipollotto

13.00 €

Linguine”Benedetto Cavalieri” alle sarde

16.00 €

Risotto alle fave,salmone marinato,le sue uova e canapa

16.00 €

Ravioli ripieni di ricotta e tarassaco,spinacino saltato e ju di verdure

15.00 €

Orecchiette Pugliesi fresche ai ricci di mare e spuma di lime

16.00 €

I secondi

Trancio di merluzzo in crosta di mais ed insalata Greca

18.00 €

Filetto di maialino alla birra e patata affumicata

15.00 €

Zuppetta di pesce”estiva”

16.00 €

Orto di stagione

13.00 €

Picanha”cbt”salsa barbecue home made e carote alla paprika e peperoncino

16.00 €

I dolci

Tiramisù al contrario

7.00 €

Pancake,crema al pino e polline

7.00 €

Torta paesana,caramello salato ed infuso alla rosa

7.00 €

Riso latte,albicocca marinata e crumble al cacao

7.00 €

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