Recensioni di Al Serro, Rovereto

(Traduzione di Google) Abbiamo mangiato molto bene qui nel 2017 e lo chef sembra essere cambiato nel frattempo. Un piatto di riso era completamente insapore, la pasta al ragù di cinghiale è venuta buona come senza carne e più che troppo salata. I noodles ora sono probabilmente precotti e risultano unti e troppo nel piatto. Troppo costoso per quello. Inoltre, lunghi tempi di attesa. Quindi assicurati di pianificare una cena fuori dall'hotel! (Originale) Wir haben hier 2017 sehr gut gegessen, mittlerweile scheint wohl der Koch gewechselt zu haben. Ein Reisgericht war nun aber völlig geschmacklos, Pasta mit Wildschwein-Ragu kam so gut wie ohne Fleisch und mehr als versalzen. Die Nudeln werden mittlerweile wohl vorgekocht und kommen ölig- und viel zu durch auf den Teller. Dafür dann auch zu teuer. Zudem lange Wartezeiten. Also unbedingt ein Abendessen außerhalb des Hotels einplanen!